-
ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣର ରହସ୍ୟ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବାରେ, DTS ଷ୍ଟେରିଲାଇଜରଗୁଡ଼ିକ ସେମାନଙ୍କର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଅଭିନବ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ସହିତ କାଚ ବୋତଲବନ୍ଦ ସସ୍ର ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ ସମାଧାନ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି। DTS ସ୍ପ୍ରେ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
DTS ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର ଏକ ସମାନ ଉଚ୍ଚ-ତାପମାନ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର ପ୍ରକ୍ରିୟା ଗ୍ରହଣ କରେ। ମାଂସ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ୟାନ୍ କିମ୍ବା ଜାରରେ ପ୍ୟାକିଂ କରିବା ପରେ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜରକୁ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର ପାଇଁ ପଠାଯାଏ, ଯାହା ମାଂସ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଷ୍ଟେରିଲାଇଜରର ସମାନତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବ। ଗବେଷଣା ଏକ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସମୟ: ଉଚ୍ଚ-ତାପମାନ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଅବଧି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକାର ଏବଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ମାନଦଣ୍ଡ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। ସାଧାରଣତଃ, ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ପାଇଁ ତାପମାତ୍ରା 100° ଡିଗ୍ରୀ ସେଣ୍ଟିଗ୍ରେଡରୁ ଅଧିକ ଥାଏ, ସମୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଖାଦ୍ୟ ଘନତା ଏବଂ... ଉପରେ ସ୍ଥିର ହୁଏ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
I. ପ୍ରତିକାରର ଚୟନ ନୀତି 1，ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ଉପକରଣ ଚୟନରେ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣର ସଠିକତା ଏବଂ ତାପ ବଣ୍ଟନ ସମାନତାକୁ ବିଚାର କରିବା ଉଚିତ। ଅତ୍ୟନ୍ତ କଠୋର ତାପମାତ୍ରା ଆବଶ୍ୟକତା ଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ, ବିଶେଷକରି ରପ୍ତାନି ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ଭାକ୍ୟୁମ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତି ପ୍ୟାକେଜ୍ ଭିତରେ ଥିବା ବାୟୁକୁ ବାଦ ଦେଇ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ବଢ଼ାଏ, କିନ୍ତୁ ସେହି ସମୟରେ, ପ୍ୟାକେଜିଂ ପୂର୍ବରୁ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ। ପାରମ୍ପରିକ ତାପ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପଦ୍ଧତି ମାଂସ ଉତ୍ପାଦର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଭାକ୍ୟୁମ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଏହା ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଉପକରଣ। ସାଧାରଣତଃ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଭାକ୍ୟୁମ୍-ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥିବା ମାଂସ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ବିଜ୍ଞାପନ ବିନା "ବ୍ୟାଗ୍ ଫୁଲିବା" ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ଚିହ୍ନଟ ହୋଇପାରୁନଥିବା AI DTS ଅଟୋକ୍ଲେଭ ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପରେ ବିପ୍ଳବ ଆଣିଛି, କାଚ ବୋତଲ ସସ୍ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସମାଧାନ ଯୋଗାଇଛି। DTS ସ୍ପ୍ରେ ଅଟୋକ୍ଲେଭ ସସ୍ର ସମାନ ଗରମ ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ଥଣ୍ଡାକରଣ ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଦିଏ, ସେମାନଙ୍କର ରଙ୍ଗ, ଆତ୍ମା ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନ ଜାରି ରଖେ। ଟି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ବାଇପାସ୍ ଏଆଇ ସହାୟତା ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀକୁ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଏକ ବିପ୍ଳବୀ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣିଛି। ଯେତେବେଳେ ଏହା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆବଶ୍ୟକତା ସହିତ ସାମଗ୍ରୀକୁ ପ୍ୟାକେଜିଂ କରିବାକୁ ସିମେନ୍ ହୁଏ, ଯେପରିକି ବାୟୁ ସହିତ ପ୍ୟାକେଜିଂ କରିବା କିମ୍ବା କଠୋର ଦୃଶ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଆବଶ୍ୟକ, କ୍ରପ୍-ଡଷ୍ଟିଂ କ୍ଷମତା ସହିତ ଏକ ରିଜୋଇଣ୍ଡର୍ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ। ଏହି ପ୍ରକାରର ରିଜୋଇଣ୍ଡର୍ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ଆଧୁନିକ ଜୀବନରେ, ପାଳିତ ପଶୁମାନେ ଅନେକ ପରିବାରର ଏକ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ସଦସ୍ୟ ପାଲଟିଛନ୍ତି। ସେମାନେ କେବଳ ଆମର ବିଶ୍ୱସ୍ତ ସାଥୀ ନୁହଁନ୍ତି, ବରଂ ଆମ ଆତ୍ମାର ସାନ୍ତ୍ୱନା ମଧ୍ୟ। ପାଳିତ ପଶୁମାନେ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରିପାରିବେ ତାହା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ, ଟି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
୧୫ ନଭେମ୍ବର, ୨୦୨୪ରେ, DTS ଏବଂ ଏକ ଲିଡ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସମାଧାନ ଯୋଗାଣକାରୀ ଟେଟ୍ରା ପାକ୍ ମଧ୍ୟରେ ରଣନୈତିକ ସହଯୋଗ ଗ୍ରାହକଙ୍କ କାରଖାନାରେ ପ୍ରଥମ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନର ଅବତରଣ ସହିତ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ମାଇଲଖୁଣ୍ଟ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି। ଏହି ସହଯୋଗର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଦୁଇ ପକ୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଆଗୁଆ ଏକ ଗଭୀର ସମନ୍ୱୟ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ଦ୍ରୁତ ଗତିର ଯୁଗରେ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ଏହାର ସୁବିଧା, ପୁଷ୍ଟିକରତା, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟତା ଏବଂ ସମୃଦ୍ଧ ବିବିଧତା ଯୋଗୁଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଦ୍ୟପ୍ରେମୀଙ୍କ ହୃଦୟ ଜିତିଛି। ତଥାପି, ଖାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟକୁ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ... ରଖିବା ସହଜ ନୁହେଁ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
DTS ଆପଣଙ୍କୁ ସେହି ଉଚ୍ଚ-ତାପମାନ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତକାରୀଙ୍କ ବିଷୟରେ ସେବା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ। DTS 25 ବର୍ଷ ଧରି ଖାଦ୍ୟ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକୁ ଉଚ୍ଚ-ତାପମାନ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ସମାଧାନ ପ୍ରଦାନ କରିଆସୁଛି, ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପର ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ପୂରଣ କରିପାରିବ। ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»