ସମ୍ବାଦ

ଲୋ-ଏସିଡ୍ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ PH ମୂଲ୍ୟ 4.6 ରୁ ଅଧିକ ଏବଂ ବିଷୟବସ୍ତୁ ସନ୍ତୁଳନରେ ପହଞ୍ଚିବା ପରେ ଜଳ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ 0.85 ରୁ ଅଧିକ ଥିବା କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ବୁ .ାଏ |ଏହିପରି ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ 4.0 ରୁ ଅଧିକ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ଏକ ପଦ୍ଧତି ଦ୍ er ାରା ନିର୍ଗତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯେପରିକି ଥର୍ମାଲ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍, ତାପମାତ୍ରା ସାଧାରଣତ ne ...ଅଧିକ ପଢ»

କୋଡେକ୍ସ ଆଲିମେଣ୍ଟାରିୟସ୍ କମିଶନ (CAC) ର ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଉତ୍ପାଦ ଉପ-କମିଟି କେନଡ୍ କ୍ଷେତରେ କେନଡ୍ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ପାଇଁ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମାନକ ଗଠନ ଏବଂ ସଂଶୋଧନ ପାଇଁ ଦାୟୀ;ମତ୍ସ୍ୟ ଏବଂ ମତ୍ସ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଉପ-କମିଟି ଗଠନ ପାଇଁ ଦାୟୀ ...ଅଧିକ ପଢ»

ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସଂଗଠନ ଫର୍ ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡାଇଜେସନ୍ (ISO) ହେଉଛି ବିଶ୍ largest ର ସର୍ବ ବୃହତ ଅଣ-ସରକାରୀ ମାନକକରଣ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଏଜେନ୍ସି ଏବଂ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମାନକକରଣ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସଂଗଠନ |ISO ର ଲକ୍ଷ୍ୟ ହେଉଛି ମାନକକରଣ ଏବଂ ଆନୁଷଙ୍ଗିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ...ଅଧିକ ପଢ»

ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ug ଷଧ ପ୍ରଶାସନ (FDA) ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରରେ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ସହ ଜଡିତ ବ technical ଷୟିକ ନିୟମାବଳୀ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ପ୍ରଦାନ ଏବଂ ଅଦ୍ୟତନ ପାଇଁ ଦାୟୀ |ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର ଫେଡେରାଲ୍ ରେଗୁଲେସନ୍ 21CFR ଭାଗ 113 କମ୍ ଏସିଡ୍ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ ...ଅଧିକ ପଢ»

ପାତ୍ରଗୁଡିକ ପାଇଁ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ମ basic ଳିକ ଆବଶ୍ୟକତା ନିମ୍ନଲିଖିତ ଅଟେ: (1) ଅଣ-ବିଷାକ୍ତ: ଯେହେତୁ କେନଡ୍ ପାତ୍ର ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ସିଧାସଳଖ ଯୋଗାଯୋଗରେ ଅଛି, ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ବିଷାକ୍ତ ନୁହେଁ |କେନଡ୍ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଜାତୀୟ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ମାନ କିମ୍ବା ସୁରକ୍ଷା ମାନାଙ୍କ ସହିତ ପାଳନ କରିବା ଉଚିତ୍ |(୨) ଭଲ ସିଲ୍: ମାଇକ୍ରୋର୍ ...ଅଧିକ ପଢ»

1940 ମସିହାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ନରମ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ଗବେଷଣା ଆମେରିକା ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ |1958 ପରଠାରୁ, ଆମେରିକାର ଆର୍ମି ନାଟିକ୍ ଇନଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଟ୍ ଏବଂ SWIFT ଇନଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଟ୍ ଏକ ନରମ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଅଧ୍ୟୟନ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିଛି ...ଅଧିକ ପଢ»

କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ନମନୀୟ ପ୍ୟାକେଜିଂକୁ ହାଇ-ବ୍ୟାରେଜ୍ ଫ୍ଲେକ୍ସିବଲ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ କୁହାଯିବ, ଅର୍ଥାତ୍ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଫଏଲ୍, ଆଲୁମିନିୟମ୍ କିମ୍ବା ଆଲୋଇ ଫ୍ଲେକ୍, ଇଥିଲିନ୍ ଭିନିଲ୍ ଆଲକୋହଲ୍ କପୋଲାଇମର (ଇଭିଏଚ୍), ପଲିଭିନିଲିଡେନ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ (PVDC), ଅକ୍ସାଇଡ୍-ଆବୃତ (SiO କିମ୍ବା Al2O3) ଆକ୍ରିଲିକ୍ | ରଜନୀ ସ୍ତର କିମ୍ବା ନାନୋ-ଅଜ ic ବିକ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି t ...ଅଧିକ ପଢ»

“ଏହା ଏକ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦିତ ହୋଇପାରିବ, ଏହା କାହିଁକି ସେଲଫି ଭିତରେ ଅଛି?ଏହା ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଖାଇବା ଯୋଗ୍ୟ କି?ଏଥିରେ ବହୁତ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଅଛି କି?ଏହା ସୁରକ୍ଷିତ କି? ”ଅନେକ ଗ୍ରାହକ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତିତ ହେବେ |କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟରୁ ସମାନ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ବାସ୍ତବରେ ca ...ଅଧିକ ପଢ»

“କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ମାନକ GB7098-2015 can କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରେ: ଫଳ, ପନିପରିବା, ଖାଇବା ଫଙ୍ଗି, ପଶୁପାଳନ ଏବଂ କୁକୁଡ଼ା ମାଂସ, ଜଳଜନ୍ତୁ ଇତ୍ୟାଦି କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, କଏନ୍, ସିଲ୍, ଉତ୍ତାପ ନିରୂପଣ ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ | ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା ...ଅଧିକ ପଢ»

କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଦ daily ନନ୍ଦିନ ରାନ୍ଧିବା ଠାରୁ କମ୍ ଅଟେ କିଛି ଲୋକ ଭାବନ୍ତି ଯେ ଉତ୍ତାପ ହେତୁ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଅନେକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ହରାଇଥାଏ |କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଜାଣି, ଆପଣ ଜାଣିବେ ଯେ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ଗରମ ତାପମାତ୍ରା ମାତ୍ର 121 ° C (ଯେପରିକି କେନଡ୍ ମାଂସ) |ଥ ...ଅଧିକ ପଢ»

ଅନେକ ନେଟେନିଜେନ୍ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ସମାଲୋଚନା କରିବାର ଗୋଟିଏ କାରଣ ହେଉଛି ଯେ ସେମାନେ ଭାବନ୍ତି ଯେ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ “ଆଦ fresh ସତେଜ ନୁହେଁ” ଏବଂ “ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ପୁଷ୍ଟିକର ନୁହେଁ” |ପ୍ରକୃତରେ ଏହା ହେଉଛି କି?"କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପରେ, ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ତାଜା ଅପେକ୍ଷା ଖରାପ ହେବ ...ଅଧିକ ପଢ»

ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ ଡିଙ୍ଗଟାଇସେଙ୍ଗ ମେସିନାରୀ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି କୋ।, ଲିମିଟେଡ୍ (ଡିଟିଏସ୍) ଏବଂ ହେନାନ୍ ଶୁଆଙ୍ଗହୁଇ ଡେଭଲପମେଣ୍ଟ କୋ।ଜଣାଶୁଣା, WH ଗ୍ରୁପ୍ ଇଣ୍ଟରନ୍ୟାସନାଲ୍ କୋ।, ଲିମିଟେଡ୍ (“WH ଗ୍ରୁପ୍”) ହେଉଛି ବୃହତ୍ତମ ଘୁଷୁରି ଖାଦ୍ୟ କମ୍ପାନୀ ...ଅଧିକ ପଢ»