-
ଖାଦ୍ୟ ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ ପ୍ରୟୋଗଶାଳା ପାଇଁ ଲାବ୍ ରିଟୋର୍ଟ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର
ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ପରିଚୟ:
ଲ୍ୟାବ୍ ରିଟୋର୍ଟ ଶିଳ୍ପ ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରତିକୃତି କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଦକ୍ଷ ତାପ ବିନିମୟକାରୀ ସହିତ ବାଷ୍ପ, ସ୍ପ୍ରେ କରିବା, ଜଳ ନିମଜ୍ଜନ ଏବଂ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ସମେତ ବହୁବିଧ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ପଦ୍ଧତିକୁ ଏକୀକୃତ କରିଥାଏ। ଏହା ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ-ଚାପ ବାଷ୍ପ ମାଧ୍ୟମରେ ସମାନ ତାପ ବଣ୍ଟନ ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ଗରମ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିଥାଏ। ପରମାଣୁଯୁକ୍ତ ଜଳ ସ୍ପ୍ରେ କରିବା ଏବଂ ପରିବାହିତ ତରଳ ନିମଜ୍ଜନ ସମାନ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରଦାନ କରେ। ହିଟ୍ ଏକ୍ସଚେଞ୍ଜର୍ ଦକ୍ଷତାର ସହିତ ତାପକୁ ରୂପାନ୍ତରିତ ଏବଂ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ, ଯେତେବେଳେ F0 ମୂଲ୍ୟ ସିଷ୍ଟମ୍ ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ନିଷ୍କ୍ରିୟତାକୁ ଟ୍ରାକ୍ କରିଥାଏ, ଟ୍ରେସେବିଲିଟି ପାଇଁ ଏକ ମନିଟରିଂ ସିଷ୍ଟମକୁ ଡାଟା ପଠାଏ। ଉତ୍ପାଦ ବିକାଶ ସମୟରେ, ଅପରେଟରମାନେ ରିଟୋର୍ଟର ତଥ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରି ଶିଳ୍ପ ପରିସ୍ଥିତିକୁ ଅନୁକରଣ କରିବା, ଫର୍ମୁଲେସନ୍ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିବା, କ୍ଷତି ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ପାରାମିଟରଗୁଡ଼ିକୁ ସେଟ୍ କରିପାରିବେ। -
ପାଣି ସ୍ପ୍ରେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପ୍ରତିକାର
ହିଟ୍ ଏକ୍ସଚେଞ୍ଜର ଦ୍ୱାରା ଗରମ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ବାଷ୍ପ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାଣି ଉତ୍ପାଦକୁ ଦୂଷିତ କରିବ ନାହିଁ, ଏବଂ କୌଣସି ଜଳ ଚିକିତ୍ସା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଜଳକୁ ଜଳ ପମ୍ପ ଏବଂ ରିଟୋର୍ଟରେ ବଣ୍ଟନ କରାଯାଇଥିବା ନୋଜଲ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଉତ୍ପାଦ ଉପରେ ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଏ। ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ହୋଇପାରେ। -
କାସକେଡ୍ ପ୍ରତିରୋଧ
ହିଟ୍ ଏକ୍ସଚେଞ୍ଜର ଦ୍ୱାରା ଗରମ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ବାଷ୍ପ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାଣି ଉତ୍ପାଦକୁ ଦୂଷିତ କରିବ ନାହିଁ, ଏବଂ କୌଣସି ଜଳ ଚିକିତ୍ସା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଜଳକୁ ବଡ଼-ପ୍ରବାହ ଜଳ ପମ୍ପ ଏବଂ ରିଟୋର୍ଟର ଉପରେ ଥିବା ଜଳ ବିଭାଜକ ପ୍ଲେଟ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଉପରୁ ତଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମାନ ଭାବରେ କାସ୍କେଡ୍ କରାଯାଏ। ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ହୋଇପାରେ। ସରଳ ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ DTS ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକୁ ଚୀନ୍ ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ କରିଥାଏ। -
ସାଇଡ୍ସ ସ୍ପ୍ରେ ପ୍ରତିରୋଧ
ହିଟ୍ ଏକ୍ସଚେଞ୍ଜର ଦ୍ୱାରା ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ବାଷ୍ପ ଏବଂ ଶୀତଳ ପାଣି ଉତ୍ପାଦକୁ ଦୂଷିତ କରିବ ନାହିଁ, ଏବଂ କୌଣସି ଜଳ ଚିକିତ୍ସା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ରିଟର୍ଟ ଟ୍ରେର ଚାରି କୋଣରେ ବଣ୍ଟନ କରାଯାଇଥିବା ନୋଜଲ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଜଳକୁ ଉତ୍ପାଦ ଉପରେ ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଏ। ଏହା ଗରମ ଏବଂ ଶୀତଳୀକରଣ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ତାପମାତ୍ରାର ସମାନତାକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ, ଏବଂ ବିଶେଷକରି ନରମ ବ୍ୟାଗରେ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥିବା ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ବିଶେଷକରି ତାପ-ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। -
ଜଳ ନିମଜ୍ଜନ ପ୍ରତିକାର
ଜଳ ନିମଜ୍ଜନ ରିଟୋର୍ଟ ରିଟୋର୍ଟ ପାତ୍ର ଭିତରେ ତାପମାତ୍ରାର ସମାନତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଅନନ୍ୟ ତରଳ ପ୍ରବାହ ସୁଇଚିଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ବ୍ୟବହାର କରେ। ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ପ୍ରକ୍ରିୟା ଆରମ୍ଭ କରିବା ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଗରମ ପାଣି ଟାଙ୍କିରେ ଗରମ ପାଣି ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ, ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ପରେ, ଶକ୍ତି ସଂରକ୍ଷଣର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଗରମ ପାଣିକୁ ପୁନଃଚକ୍ରିତ କରାଯାଏ ଏବଂ ଗରମ ପାଣି ଟାଙ୍କିକୁ ପମ୍ପ କରାଯାଏ। -
ପାଣି ସ୍ପ୍ରେ ଏବଂ ରୋଟାରୀ ରିଟର୍ଟ
ପାଣି ସ୍ପ୍ରେ ରୋଟାରୀ ଷ୍ଟେରଲାଇଜେସନ୍ ରିଟୋର୍ଟ ପ୍ୟାକେଜରେ ଥିବା ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ପ୍ରବାହିତ କରିବା ପାଇଁ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ବଡିର ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ବ୍ୟବହାର କରେ। ହିଟ୍ ଏକ୍ସଚେଞ୍ଜର ଦ୍ୱାରା ଗରମ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ, ତେଣୁ ବାଷ୍ପ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାଣି ଉତ୍ପାଦକୁ ଦୂଷିତ କରିବ ନାହିଁ, ଏବଂ କୌଣସି ଜଳ ଚିକିତ୍ସା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ଷ୍ଟେରଲାଇଜେସନ୍ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଜଳକୁ ଜଳ ପମ୍ପ ଏବଂ ଷ୍ଟେରଲାଇଜେସନ୍ ରେ ବଣ୍ଟିତ ନୋଜଲ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଉତ୍ପାଦ ଉପରେ ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଏ। ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ହୋଇପାରେ। -
ଜଳ ନିମଜ୍ଜନ ଏବଂ ରୋଟାରୀ ପ୍ରତିକାର
ପାଣି ନିମଜ୍ଜନ ରୋଟାରୀ ରିଟୋର୍ଟ ପ୍ୟାକେଜରେ ବିଷୟବସ୍ତୁ ପ୍ରବାହିତ କରିବା ପାଇଁ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଶରୀରର ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ବ୍ୟବହାର କରେ, ସେହି ସମୟରେ ରିଟୋର୍ଟରେ ତାପମାତ୍ରାର ସମାନତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଜଳକୁ ଚଲାଏ। ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଗରମ ପାଣି ଟାଙ୍କିରେ ପୂର୍ବରୁ ଗରମ ପାଣି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ, ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ହେବା ପରେ, ଶକ୍ତି ସଂରକ୍ଷଣର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଗରମ ପାଣିକୁ ପୁନଃଚକ୍ରିତ କରାଯାଏ ଏବଂ ଗରମ ପାଣି ଟାଙ୍କିକୁ ପମ୍ପ କରାଯାଏ। -
ଷ୍ଟିମ୍ ଏବଂ ରୋଟାରୀ ରିଟର୍ଟ
ବାଷ୍ପ ଏବଂ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ପ୍ରତିରୋଧ ହେଉଛି ପ୍ୟାକେଜରେ ଥିବା ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ପ୍ରବାହିତ କରିବା ପାଇଁ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଶରୀରର ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ବ୍ୟବହାର କରିବା। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ଯେ ପାତ୍ରକୁ ବାଷ୍ପରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ କରି ଏବଂ ଭେଣ୍ଟ ଭାଲ୍ଭ ମାଧ୍ୟମରେ ବାୟୁକୁ ବାହାରକୁ ପଠାଇ ସମସ୍ତ ବାୟୁକୁ ପ୍ରତିରୋଧରୁ ବାହାର କରିଦିଆଯାଏ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାର ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ସମୟରେ କୌଣସି ଅତ୍ୟଧିକ ଚାପ ନାହିଁ, କାରଣ ଯେକୌଣସି ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ପଦକ୍ଷେପ ସମୟରେ ଯେକୌଣସି ସମୟରେ ପାତ୍ର ଭିତରକୁ ବାୟୁ ପ୍ରବେଶ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଆଯାଇ ନାହିଁ। ତଥାପି, ପାତ୍ର ବିକୃତିକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଥଣ୍ଡାକରଣ ପଦକ୍ଷେପ ସମୟରେ ବାୟୁ-ଅତ୍ୟଧିକ ଚାପ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇପାରେ। -
ଡାଇରେକ୍ଟ ଷ୍ଟିମ୍ ରିଟର୍ଟ
ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଷ୍ଟିମ୍ ରିଟୋର୍ଟ ହେଉଛି ମଣିଷ ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟବହୃତ ପାତ୍ର ଭିତରେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବାର ସବୁଠାରୁ ପୁରୁଣା ପଦ୍ଧତି। ଟିନ୍ କ୍ୟାନ୍ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ, ଏହା ସବୁଠାରୁ ସରଳ ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ପ୍ରକାରର ପ୍ରତିକାର। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ଯେ ପାତ୍ରକୁ ବାଷ୍ପରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ କରି ଏବଂ ଭେଣ୍ଟ୍ ଭଲଭ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ବାୟୁକୁ ବାହାରକୁ ପଠାଇ ସମସ୍ତ ବାୟୁକୁ ପ୍ରତିକାରରୁ ବାହାର କରିଦିଆଯାଏ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାର ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପର୍ଯ୍ୟାୟ ସମୟରେ କୌଣସି ଅତ୍ୟଧିକ ଚାପ ନାହିଁ, କାରଣ ଯେକୌଣସି ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ପଦକ୍ଷେପ ସମୟରେ ଯେକୌଣସି ସମୟରେ ପାତ୍ର ଭିତରକୁ ବାୟୁ ପ୍ରବେଶ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଆଯାଇ ନାହିଁ। ତଥାପି, ପାତ୍ର ବିକୃତିକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା ପଦକ୍ଷେପ ସମୟରେ ବାୟୁ-ଅତ୍ୟଧିକ ଚାପ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇପାରେ।