କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ନିରୂପଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ଅନୁସନ୍ଧାନ ଅନୁସନ୍ଧାନ |

ଥର୍ମାଲ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି |

ପୂର୍ବତନ ଭାବରେ କେନାଲ୍ ଫୁଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ଅଛି | ଉତ୍ତାପ ନିରୂପଣ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଅଣୁଜୀବକୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ, କିନ୍ତୁ ଏହି ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଉପାୟରେ କିଛି କେନେଡ୍ ଖାଦ୍ୟ, କେନେଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକର ବିଷୟବସ୍ତୁ, ରଙ୍ଗ ପ୍ରତି ସନ୍ତରଣୀୟ ବିଷୟବସ୍ତୁ, ରଙ୍ଗ ପ୍ରତି ସଂଜନାତ୍ମକ ବିଷୟବସ୍ତୁ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଧୀନ ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ | ମୋ ଦେଶରେ ଥିବା ଥର୍ମାଲ୍ ଷ୍ଟେରିଟାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିରେ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଗବେଷଣା ହେଉଛି ମୁଖ୍ୟତ set ଅସ୍ଥିର ଅବସ୍ଥା ଏବଂ ଉପକରଣକୁ ଅପ୍ଟପମ୍ରିୟ କରିବା ପାଇଁ, ଯାହା ଦ୍ the ାରା ଥର୍ମିଆଲ୍ ଷ୍ଟେରିଟାଇଜେସନ୍ ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ପ୍ରୟୋଗକୁ ବ୍ୟାତ୍ତିକାଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରଭାବକୁ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ଉଚିତ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ପ୍ରଭାବକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବ ନାହିଁ | କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ | ଏହା ସହିତ, ଥର୍ମାଲ୍ ସ୍ ert ାମ ପାରାମଣ ଉପକରଣରେ, ବାଷ୍ପ ଶୀତଳ ଉପକରଣ ଏବଂ ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ ଷ୍ଟେରିଟେଲ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ମୁଖ୍ୟତ used ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

1 ବାୟୁ ଧାରଣ କରିଥିବା ନିରୂପଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା |

ଏୟାର ଭୋର୍ଥାନ୍ସ ଷ୍ଟୋରେନାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ର ପ୍ରୟୋଗ ମୁଖ୍ୟତ ପୂର୍ବ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ନିରୂପାହୀନ ତଥା ଭ୍ୟୁାଉମ୍ ଷ୍ଟେରିଲିୟନ ଟେକ୍ନୋଲାଇଜେସନ୍ ମାଧ୍ୟମରେ | ଏୟାର ଧାରଣ କରିଥାଏ, ନିରୂପଣିତ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ସାଧାରଣତ conn କେନଡ୍ ଫଳ, କେନଡ୍ ପନିପରିବା ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏୟାର ଭାଇଭଉଣୀଟି ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ବ୍ୟବହାର କରିବାବେଳେ, କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର କଞ୍ଚାମାଲକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯିବା ଉଚିତ, ତାପରେ କେନଡ୍ ପ୍ୟାକେଗିଂରେ ଉଚ୍ଚ ଅମ୍ଳଜାନ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ପ୍ୟାକେଜିଂ ବ୍ୟାଗରେ ଏକ ପରିବେଶରେ ଟକ୍ ହୋଇଯିବା ଉଚିତ | ପାତ୍ର ପରେ ସିଲ୍ ହୋଇଛି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟକୁ ଏକ ମଲ୍ଟି-ଷ୍ଟେଜ୍ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟକୁ ଅଧିକ ନିରାକରଣ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ମଲ୍ଟି-ଷ୍ଟେଜ୍ ହାଇ ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ପାତ୍ରରେ ରଖାଯାଇଛି | ସାଧାରଣ ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଖାଦ୍ୟର ମଲ୍ଟିଜ୍ ଗୋଜ୍ ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରକ୍ରିୟା ପ୍ରୋଜେକ୍ଟ, କଣ୍ଡିସନର ଏବଂ ଅସନ୍ତୋଷର ତିନୋଟି ପର୍ଯ୍ୟାୟକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରେ | ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରକାର ଏବଂ ଗଠନ ପାଇଁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଲିଙ୍କର ସମୟ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଆଡଜଷ୍ଟ ହେବା ଉଚିତ | ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଦ୍ୱାରା ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ |

2 ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି |

ଯେତେବେଳେ ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ ଷ୍ଟେରିଲିୟନ ଟେକ୍ନୋଲାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଦ୍ୱାରା କ୍ୟାନେଜ କରାଯାଏ, ଏହା ମୁଖ୍ୟତ this ଉଚିତ ଯେ ଖାଦ୍ୟ ଭିତରେ ଥିବା ଅଣୁଜାନାଇଜିଗୁଡ଼ିକ ବହୁ ପରିମାଣରେ ସେମାନଙ୍କର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ହରାଇଥାଏ, ଏବଂ କଣଙ୍କିତ ଖାଦ୍ୟର ଆବଶ୍ୟକତା ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ | ଖାଦ୍ୟ, କେନେଡ୍ ଖାଦ୍ୟ, କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରିବା ସମୟରେ, ଚମଦା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରିବା ସମୟରେ, ମେଣ୍ sur ା ଖାଇବା ପରି, କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରିବା ସମୟରେ, ଉତ୍ତାପ ବେନେସନ କିମ୍ବା କ୍ରନ୍ଦନ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ତାପ ଶକ୍ତି ଆଚରଣ କରିବା ବିନା | ପାରମ୍ପାରିକ ଷ୍ଟେରିଏଲାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଅପେକ୍ଷା ଏହା ମଧ୍ୟ ଦ୍ରୁତ ଅଟେ | ଏହା ଶୀଘ୍ର କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇପାରିବ, ତେଣୁ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଭିତରେ ଏବଂ ବାହାରେ ଏବଂ ବାହାରେ ଏବଂ ବାହାରେ ଏବଂ ବାହାରେ ଏବଂ ବାହାରେ ଏବଂ ବାହାରେ | ସେହି ସମୟରେ, ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଛୋଟ | ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ ଷ୍ଟେରିଟେଲ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାର ବ୍ୟବହାର ସାଧାରଣତ two ଦୁଇଟି ପଦ୍ଧତି ଏବଂ ଅଣ-ଥର୍ମାଲ୍ ଜୋକେକିକାଲ୍ ପ୍ରଭାବ, ଅର୍ଥାତ୍ ମାଇକ୍ରୋମାଲ୍ ୱିକ୍ ର ବ୍ୟବହାର, ଅର୍ଥାତ୍ ଭିତ୍ତିଭୂମି ଭିତର ଅଂଶରୁ ଖାଦ୍ୟକୁ ବାହ୍ୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ କେନ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟକୁ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ କେନେଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ କେନେଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ କେନେଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ କେନେଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ କେନେଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ କେନେଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ କେନେଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ କେନେଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ କେନେଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ କେନେଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ବ୍ୟବହାର |

ମାଇକ୍ରୋବିଆଲ୍ ସେଲ୍ ଷ୍ଟ୍ରକର ଏବଂ ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ ଫିଲ୍ଡର ପ୍ରଭାବ ଯୋଗୁଁ, କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ପୂର୍ବର ଅଭିବୃଦ୍ଧି ମଧ୍ୟରେ, ତହିଁରେ ବ୍ୟାପକ କକ୍ଷଗୁଡ଼ିକୁ ବଦଳାଇ ଅସମ୍ଭବ କରିଥାଏ | ଅଣ-ଥର୍ମୋଡାଇନାମିକ୍ ପ୍ରଭାବ ମୁଖ୍ୟତ the ତାପମାତ୍ରାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ ବିନା ବିକିରଣ କିମ୍ବା ବାୟୋକେମିକାଲ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଦ୍ୱାରା ଘଟିଥାଏ, ଯାହା ଜର ବ x କଳ୍ପିକ ପ୍ରଭାବ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା | କାରଣ ଅଣ-ଥର୍ମାଲ୍ ଇଫେକ୍ଟର ଉନ୍ନତି ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଖାଦ୍ୟର ସୁରକ୍ଷାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ, ବୃହତ ପ୍ରଭାବକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ମଧ୍ୟ ବିବେଚନା କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |

3 OHM STERTIATION ଟେକ୍ନୋଲୋଜି |

କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟରେ OHM ଷ୍ଟେରିଲିୟନ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ର ପ୍ରୟୋଗ ମୁଖ୍ୟତ the ପ୍ରତିରୋଧ ମାଧ୍ୟମରେ ଉତ୍ତାପ ନିରୂପଣକୁ ଅନୁଭବ କରେ | ବ୍ୟବହାରିକ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକରେ, ଓମ୍ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ମୁଖ୍ୟତ cons କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ଉତ୍ତାପ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ମେମ୍ବରିକ ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ରୋଣ୍ଟ କରେଣ୍ଟେ, ଯାହା ଦ୍ the ାରା ଥର୍ମାଲ୍ ଷ୍ଟେରିଲିୟନ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହାସଲ କରିବାକୁ | OHM STERILIZATION ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ସାଧାରଣତ go ତୀମ୍ୟାନଦ ଖାଦ୍ୟରେ ଧାଣର ଖାଦ୍ୟରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ଏହା ଗ୍ରାନିଆଲ୍ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଚକ୍ରକୁ ବିସ୍ତୃତ ଭାବରେ ହ୍ରାସ କରିପାରେ, ଏବଂ ଏକ ଦୃ strong ନିରୂପଣ ପ୍ରଭାବ ମଧ୍ୟ ଅଛି | ତଥାପି, ଓଫମ୍ ଷ୍ଟେରିଲିୟନ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ମଧ୍ୟ ବିଭିନ୍ନ କାରଣରେ ମଧ୍ୟ ସୀମିତ, ଯେପରିକି, ଯେହେତୁ ବଡ଼ ଆକାରର ଗ୍ରାନୁଲ୍ସ ସହିତ କାରବାର କରିବ, ଏହା ଭଲ ଫଳାଫଳ ହାସଲ କରିପାରିବ ନାହିଁ | ସେହି ସମୟରେ, କେନଡ୍ ଫୁଡ୍ ର କଣ୍ଡକ୍ଟିଭିଟି ଏହି ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ମୂଳକରଣ ପ୍ରଭାବକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ | ତେଣୁ, ଶୁଦ୍ଧ ଜଳର ଖାଦ୍ୟ, ମୋଟା, ମଦ୍ୟପାନ ଏବଂ କେଟର୍ନାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ OHNT STERED ପନିପରିବା ଏବଂ କେନଡ୍ ଫଳଗୁଡ଼ିକରେ ମଧ୍ୟ ଭଲ ଭାବରେ ନିର୍ଘରୀନ ପ୍ରଭାବ ରହିଛି, ଏବଂ ଏହି କ୍ଷେତରେ | ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି |

ଥଣ୍ଡା ନିରଜାତି ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା |

ନିକଟ ଅତୀତରେ, ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣ ପାଇଁ ଲୋକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ ହୋଇଛି | ଲୋକମାନେ କେବଳ ଖାଦ୍ୟର ମାଇକ୍ରୋବିଆନ ନିରାପତ୍ତା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତି ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଖାଦ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକର ବିଷୟବସ୍ତୁ ପ୍ରତି ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତି | ତେଣୁ ଶୀତଳ ଉତ୍ସବ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ହେବାକୁ ଆସିଲା | ଶୀତକାଳୀନ ପ୍ରଣାଳୀ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ମୁଖ୍ୟ ବ feature ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଯାହାକି ଖାଦ୍ୟ ନିରୂପଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ନିରୂପଣ ପାଇଁ ତାପମାତ୍ରା ପରିବର୍ତ୍ତନ ବ୍ୟବହାର କରିବାର କ is ଣସି ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ | ଏହି ପଦ୍ଧତି କେବଳ ଖାଦ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟକୁ ବଜାୟ ରଖିବ ନାହିଁ, ବରଂ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ବିନାଶକୁ ମଧ୍ୟ ଦୂରେଇ ନପାରେ | ଜୀବାଣୁବିଜ୍ଞଙ୍କର ପ୍ରଭାବ |

ନିକଟ ଅତୀତରେ ମୋର ଦେଶର ଥଣ୍ଡା ସୂକ୍ଷ୍ମ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦୃଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି | ଆଧୁନିକ ଜ୍ଞାନକରକାରଙ୍କ ସମର୍ଥନ ସହିତ, ଅଲ୍ଟ୍ରା-ହାଇ ପାସ୍ ଷ୍ଟେରିଟାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି, ପାର୍ସ ଷ୍ଟେରିଓନାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଏବଂ ଅଲ୍ଟ୍ରାଭାଇରେଟ୍ ପ୍ରଯୁକ୍ତିରାକାରୀ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା | ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ପ୍ରୟୋଗ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ସଂରଚନାରେ ଏକ ଭଲ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଛି | ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛି ଅଲ୍ଟ୍ରା-ଉଚ୍ଚ ପାଣ୍ଡ ସ୍ erated ୀଞ୍ଜୀକରଣ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି, କିନ୍ତୁ ଅନ୍ୟ ଶୀତଳ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରଫେସ୍ ସେଟରାଇଜେସନ୍ ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଅଛି ଏବଂ ବହୁ ପ୍ରୋତ୍ସିକ ଭାବରେ ପ୍ରୋତ୍ସିକିତ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ ହୋଇନାହିଁ |

ଅଲ୍ଟ୍ରା-ଉଚ୍ଚ ପ୍ରଫେସ୍ ନିର୍ଗତ ପ୍ରଯୁକ୍ତାକାରୀ ଭ physical ତିକ ନିର୍ଘ୍ୟର ବର୍ଗର ବର୍ଗର ଅଟେ | ଏହି ଶୀତକାଳୀନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ବିଭାଗର ମ basic ଳିକ ନୀତି ହେଉଛି ଆର୍ଟ୍ରା-ଉଚ୍ଚ ଚାପ ପ୍ରଭାବ ଅଲ୍ଟ୍ରା-ହାଇ ପାସ୍ସ୍ ଷ୍ଟେରିଟାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କେବଳ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ସିଷ୍ଟମରେ ସ୍ଥିରତା ହାସଲ କରିପାରିବ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ସେଲଫି ଜୀବନକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ କରିଥାଏ | କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରିବା ସମୟରେ, ଅଲ୍ଟ୍ରା-ହାଇ ଡେଷ୍ଟ ସ୍ ାମଣା, କେନଡ୍ ଜାମ, କେନଡ୍ ରସ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ନିଜକୁ ନିରାପତ୍ତାରେ ଭଲ ଭୂମିକା ଯୋଡିଛନ୍ତି |

ହର୍ଡଲ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି |

ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣରେ ଶୀତକାଳୀନ ନିର୍ଗତ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣରେ ନିରନ୍ତର ନିର୍ଗତ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ | କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଣୁଞ୍ଜଳିଗୁଡିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଲଗାଇପାରେ | ପାରମ୍ପାରିକତା ହିଟ୍ ଷ୍ଟେରିଟାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନିଜନ୍ ଟେକ୍ନିଜ୍ ଟେକ୍ନିଜ୍ ଟେକ୍ନିଜ୍ ଟେକ୍ନିଜ୍ ର ଅସମ୍ଭବ ଏବଂ ସ୍ୱରକୁ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ କରେ, ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଲୋକଙ୍କ କଠୋର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରେ | ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ଯଦିଓ, ଥଣ୍ଡା ସ୍ଥାପିତ ହୋଇନଥିବା ଟେକ୍ନୋଲୋଜିକୁ କେନେଡ୍ ଫୁଡ୍ ରୋଜରେ ଲୁକାଜୁଏଜ୍ ଅଣୁଜୀବକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ନିୟୋଜିତ କରିପାରିବ, ତେଣୁ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ସ୍ପେସ୍ କିମ୍ବା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଏନଜାଇମର ଚିକିତ୍ସାରେ ଏହା ଭଲ ଫଳାଫଳ ହାସଲ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଶୀତକାଳୀନ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷେତ୍ରର ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ସୀମିତ ଅଟେ | ଅତଏବ, ଲୋକମାନେ ଏକ ନୂତନ ନିମ୍ନ ନିର୍ବାପନାମା ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କରିଛନ୍ତି - ହର୍ଡଲ୍ ଷ୍ଟର୍ଟାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କରିଛନ୍ତି | ଏହି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଶୀତଳ ନିରୂପଣ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ଧାରା ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିଛି ଏବଂ ସ୍ୱଳ୍ପ ତୀବ୍ରତା ଲିଙ୍କରେ ଏକ ଭଲ ନିର୍ଜନ ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିପାରିବ | ହର୍ଡଲ୍ ଷ୍ଟର୍ଟାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ପ୍ରଥମେ ଜର୍ମାନୀରେ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥିଲା, ଲୋକମାନେ ମାଂସ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ପ୍ରୟୋଗ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି | କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ସଞ୍ଚୟ କରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଯେଉଁଥିରେ ଭିଡିଓରେ ଏକାଧିକ ହର୍ଡାଲ୍ କାରଣ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଏହି ହର୍ଡଲେ କାରକାରଗୁଡ଼ିକ କଣାଯାଇଣୀ ଖାଦ୍ୟର ଅବିଭକ୍ତକୁ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ ରୋକି ପାରିବେ, ଏବଂ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଭିତରେ ଥିବା ମାଇକ୍ରୋଟାଇଜ୍ୟ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଯାହା ବାଧା ପ୍ରଭାବକୁ ନେଇପାରିବ ନାହିଁ | ଏହିପରି, ଏକ ଭଲ ଜଳପ୍ରପାତ ପ୍ରଭାବ ହାସଲ ହୋଇଛି, ଏବଂ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣ ଉନ୍ନତ ହୋଇଛି |

ବର୍ତ୍ତମାନ, ହର୍ଡଲେ ସ୍ erment ୍ଜୀକରଣ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ମୋ ଦେଶରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରାଯାଇଛି ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇଛି | ବାଧା ନିର୍ବାବଲୋକନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଧନ ପ୍ରଯୁକ୍ତ technows ଗଦ୍ୟଟି ମାଧ୍ୟମରେ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ନିରୂପଣତା ଖାଦ୍ୟ ଅମ୍ଳବସ୍ଥାନକୁ ଏଡ଼ାଇଥାଏ କିମ୍ବା ଘୂର୍ଣ୍ଣନ କରାଯାଇପାରେ | କେତେକ କଣାଯାଇଥିବା ପନିପରିବା ପାଇଁ ଯେପରିକି ବିନ୍ ସ୍ପ୍ରୁଟ୍ ଏବଂ ଲେଥୁସ୍ ଯାହା ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ସୁବିଧା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ ହର୍ଡର୍ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର ହୋଇପାରିବ | ଜୀବନ୍ତା ଏବଂ ପତଳା ଖାଦ୍ୟକୁ ମଧ୍ୟ ଅମ୍ଳଗତ କିମ୍ବା ଖରାପ ନହେବା ମଧ୍ୟ ବାରଣ କରିଥାଏ | ଏହା ସହିତ, ବାଧାଟି ପୃଥକକରଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା କେନ୍ଦ୍ରିତ ମାଛର ନିର୍ଧାରିତ ଅଞ୍ଚଳରେ ଏକ ଭଲ ଭୂମିକା ମଧ୍ୟ ଖେଳିପାରେ | ବାଧା କାରଣ ଭାବରେ PH ଏବଂ ନିର୍ବାସିତ ତାପମାତ୍ରା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ବାଧା ଅଜବଭା ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏହା ଦ୍ con ାରା କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତା ସୃଷ୍ଟି କରି |