ଏହି ଜଳ ନିମଜ୍ଜିତ ପ୍ରତିକାରଟି ଭାକ୍ୟୁମ୍-ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ନମନୀୟ ପ୍ୟାକେଜ୍ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।

ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ବର୍ଣ୍ଣନା:

ଏକ ଜଳ ନିମଜ୍ଜନ ରିଟୋର୍ଟ ହେଉଛି ଏକ ବିଶେଷ ତାପଜ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣ ଯାହା ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ବାଣିଜ୍ୟିକ ବନ୍ଧ୍ୟାକରଣ କିମ୍ବା ପାଶ୍ଚରାଇଜେସନ୍ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ, ଔଷଧ ଏବଂ ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାର ମୂଳ ନୀତିରେ ସିଲ୍ ହୋଇଥିବା ପାତ୍ର (ଯଥା, କ୍ୟାନ୍, ଜାର, ପାଉଚ୍) କୁ ଏକ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଜଳ ସ୍ନାନରେ ବୁଡ଼ାଇ ରଖିବା, ତା’ପରେ ଉତ୍ପାଦକୁ ସମାନ ଭାବରେ ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିବା ପାଇଁ ପାଣିକୁ ଗରମ/ଥଣ୍ଡା କରିବା - ଗୁଣବତ୍ତା ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ସହିତ ଜୀବାଣୁ ସୁରକ୍ଷା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।


ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀ

ଉତ୍ପାଦ ଟ୍ୟାଗ୍‌ଗୁଡ଼ିକ

Ⅰ. ବର୍ଣ୍ଣନା

ଜଳ ନିମଜ୍ଜନ ରିଟୋର୍ଟରେ ସମାନ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରା ପାଇଁ ଅନନ୍ୟ ତରଳ ପ୍ରବାହ ସ୍ୱିଚ୍ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ରହିଛି। ଏକ ଟ୍ୟାଙ୍କରୁ ପ୍ରିହିଟ୍ ହୋଇଥିବା ଗରମ ପାଣି ଦ୍ରୁତ ଗରମ ଏବଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତତାକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ, ଶକ୍ତି ଦକ୍ଷତା ପାଇଁ ଗରମ ପାଣି ପରବର୍ତ୍ତୀ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ପୁନଃଚକ୍ରିତ କରିଥାଏ।

ଲାଭ

  • ସମାନ ଜଳ ପ୍ରବାହ: ପ୍ରବାହ ଦିଗ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଭୂଲମ୍ବ/ଭୂଭାଗ ସମାନତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉତ୍ପାଦ ଟ୍ରେର କେନ୍ଦ୍ରକୁ ମୃତ-ମୁକ୍ତ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତତା ପାଇଁ ପାଣି ପହଞ୍ଚାଏ।
  • HTST ଚିକିତ୍ସା: ପ୍ରିହିଟ୍ ଗରମ ପାଣି ଉଚ୍ଚ-ତାପମାନର ସ୍ୱଳ୍ପ-ସମୟ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ।
  • ବିକୃତ ପାତ୍ର ସୁସଙ୍ଗତତା: ଜଳ ଉଠାଣ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ।
  • ବଡ଼/ଉଚ୍ଚ-ସାନ୍ଧ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଉପଯୁକ୍ତତା: ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ବଡ଼ କ୍ୟାନଡ୍/ଉଚ୍ଚ-ସାନ୍ଦ୍ୟ ଖାଦ୍ୟକୁ ସମାନ ଭାବରେ ଗରମ କରିବା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ, ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ସମୟରେ ପାଣି ଉଛୁଳିବା ସହିତ ପ୍ୟାକେଜିଂକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ।

Ⅲ. କାର୍ଯ୍ୟ ନୀତି

ଉତ୍ପାଦ ବାସ୍କେଟଗୁଡ଼ିକୁ ଲୋଡ୍ କରନ୍ତୁ, ଦ୍ୱାର ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ (ପୂର୍ଣ୍ଣ-ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାନ୍ତ୍ରିକ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ତ୍ରିପଲ୍ ସୁରକ୍ଷା ଇଣ୍ଟରଲକ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଲକ୍ କରାଯାଇଛି)। PLC ପ୍ରତି ପ୍ରିସେଟ୍ ରେସିପି ପାଇଁ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ:
 
  1. ରିଟୋର୍ଟରେ ପ୍ରିହିଟ୍ ଗରମ ପାଣି ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ୍ କରନ୍ତୁ; ହାଇ-ଫ୍ଲୋ ପମ୍ପ ଏବଂ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ଡ ପାଇପ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ସଞ୍ଚାଳନ କରନ୍ତୁ।
  2. ବାଷ୍ପ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ପାଣିକୁ ଗରମ କରେ; ପ୍ରବାହ ପରିବର୍ତ୍ତନ ସମାନ ତାପ ବଣ୍ଟନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
  3. ପ୍ରୋଗ୍ରାମଡ୍ ଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ (ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ବାୟୁ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ/ଡିସଚାର୍ଜ ମାଧ୍ୟମରେ) 3-ପିସ୍ କ୍ୟାନ୍, 2-ପିସ୍ କ୍ୟାନ୍, ନମନୀୟ/ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଇତ୍ୟାଦି ସହିତ ଖାପ ଖାଇଥାଏ।
  4. ଥଣ୍ଡା ହେବା ସମୟରେ ଇଚ୍ଛାଧୀନ ଗରମ ପାଣି ପୁନରୁଦ୍ଧାର ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟ କରେ।
  5. ଏକ ଆଲାର୍ମ ସମାପ୍ତିର ସଙ୍କେତ ଦିଏ; ପରବର୍ତ୍ତୀ ବ୍ୟାଚ୍ ପାଇଁ ଅନଲୋଡ୍ କରେ।
 
ତାପମାତ୍ରା ସମାନତା: ±0.5℃; ଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସଠିକତା: 0.05 ବାର୍।

ଆପ୍ଲିକେସନ୍‌ଗୁଡ଼ିକ

କ୍ଷୀର: ଟିଣ କ୍ୟାନ, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବୋତଲ, ପାତ୍ର/କପ୍, କାଚ ବୋତଲ/ଜାର, ନମନୀୟ ପାଉଚ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ

ମାଂସ, କୁକୁଡ଼ା, ସସେଜ୍ ପାଇଁ ନମନୀୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ

ବଡ଼ ଆକାରର ନମନୀୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ମାଛ, ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ

ଖାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ବଡ଼ ଆକାରର ନମନୀୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଖାଦ୍ୟ





  • ପୂର୍ବବର୍ତ୍ତୀ:
  • ପରବର୍ତ୍ତୀ:

  • ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ