-
ଡିଟିଏସ୍ ଫେବୃଆରୀ 28 ରୁ ମାର୍ଚ୍ଚ 2 ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଇନଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଟ୍ ଫର୍ ଥର୍ମାଲ୍ ପ୍ରୋସେସିଂ ସ୍ପେଶାଲିଷ୍ଟସ୍ ବୈଠକରେ ଯୋଗଦେବ ଏବଂ ଯୋଗାଣକାରୀ ଏବଂ ନିର୍ମାତାଙ୍କ ସହିତ ନେଟୱାର୍କିଂ କରିବା ସହିତ ଏହାର ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ସେବା ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିବ। IFTPS ହେଉଛି ଏକ ଅଣଲାଭକାରୀ ସଂଗଠନ ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କୁ ସେବା ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ତାପଜ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ପରିଚାଳନା କରେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ଚୀନର ଜାତୀୟ କ୍ରୀଡା ପାନୀୟର ନେତା ଜିଆନଲିବାଓ ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ର ଉପରେ ଆଧାରିତ "ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, ଜୀବନଶକ୍ତି" ବ୍ରାଣ୍ଡ ଧାରଣାକୁ ସର୍ବଦା ପାଳନ କରିଆସିଛନ୍ତି ଏବଂ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଆବଶ୍ୟକତା ସହିତ ତାଳ ଦେଇ ଉତ୍ପାଦ ଅପଗ୍ରେଡ୍ ଏବଂ ପୁନରାବୃତ୍ତିକୁ ନିରନ୍ତର ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଆସୁଛନ୍ତି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ଅନେକ ନେଟିଜେନମାନେ କ୍ୟାନଡ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ସମାଲୋଚନା କରିବାର ଏକ କାରଣ ହେଉଛି ଯେ ସେମାନେ ଭାବନ୍ତି ଯେ କ୍ୟାନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ "ଆଦୌ ତାଜା ନୁହେଁ" ଏବଂ "ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ପୁଷ୍ଟିକର ନୁହେଁ"। ଏହା କ'ଣ ପ୍ରକୃତରେ ସତ୍ୟ? "କ୍ୟାନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପରେ, ପୁଷ୍ଟିସାର ତାଜା ଖାଦ୍ୟ ଅପେକ୍ଷା ଖରାପ ହେବ..."ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ତାପଜ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ହେଉଛି ପାତ୍ରରେ ଥିବା ଖାଦ୍ୟକୁ ସିଲ୍ କରି ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ଉପକରଣରେ ରଖିବା, ଏହାକୁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ତାପମାତ୍ରାରେ ଗରମ କରିବା ଏବଂ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ରଖିବା, ଏହି ଅବଧି ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା ରୋଗଜନକ ଜୀବାଣୁ, ବିଷ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ନଷ୍ଟକାରୀ ଜୀବାଣୁକୁ ମାରିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟକୁ ନଷ୍ଟ କରିବା...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ନମନୀୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ବ୍ୟାଗ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଆକୃତିର ପାତ୍ର ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ-ବାଧାପ୍ରାପ୍ତ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଫିଲ୍ମ କିମ୍ବା ଧାତୁ ଫଏଲ୍ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ମିଶ୍ରିତ ଫିଲ୍ମ ଭଳି ନରମ ସାମଗ୍ରୀର ବ୍ୟବହାରକୁ ବୁଝାଏ। ବାଣିଜ୍ୟିକ ଆସେପ୍ଟିକ୍, ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଯାହା କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରିବ। ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ନୀତି ଏବଂ କଳା ପଦ୍ଧତି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»