ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର କିଣିବା ପୂର୍ବରୁ କେଉଁ ସମସ୍ୟା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ୍?

ନିରୂପଣ ହାଣ୍ଡିକୁ କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ତୁମେ ସାଧାରଣତ your ତୁମର ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା ବୁ to ିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଉଦାହରଣ ସ୍ .ରୁପ, ବାବାଓ ପୋରିଜ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଉଚ୍ଚ ସାନ୍ଦ୍ରତା ସାମଗ୍ରୀର ଉତ୍ତାପର ସମାନତା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଏକ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ନିରୂପଣ ପାତ୍ର ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ଛୋଟ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ମାଂସ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ ଏକ ଥର୍ମାଲ୍ ସ୍ପ୍ରେ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ହାଣ୍ଡି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି | ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଜଳ ଏବଂ ମାଂସ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ନିରୂପଣ ପାତ୍ରର ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ଦ୍ secondary ିତୀୟ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ପରସ୍ପର ସହ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତି ନାହିଁ | ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ପ୍ରକ୍ରିୟା ଜଳ ଶୀଘ୍ର ପୁନ yc ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଶୀଘ୍ର ସ୍ଥିର ହୋଇଥିବା ତାପମାତ୍ରାରେ ପହଞ୍ଚ ଏବଂ 30% ବାଷ୍ପ ସଞ୍ଚୟ କର | ବୃହତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଜଳ ସ୍ନାନ ନିରୂପଣ ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି, ଯାହା ସହଜରେ ବିକୃତ ପାତ୍ର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |

ସ୍ପ୍ରେ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ହାଣ୍ଡି ଫ୍ୟାନ୍ ଆକୃତିର ଏବଂ ବ୍ୟାଣ୍ଡେଡ୍ ଫ୍ଲୁଚ୍ୟୁଟିଙ୍ଗ୍ ଗରମ ଜଳକୁ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ହାଣ୍ଡିରେ ବ୍ୟବହୃତ ଅଗ୍ରଭାଗରୁ ନିର୍ଗତ ବସ୍ତୁ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଇଥାଏ, ଦ୍ରୁତ ଉତ୍ତାପ ବିସ୍ତାର ଏବଂ ସମାନ ଉତ୍ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ସହିତ | ନିରୂପଣ ପାତ୍ର ଏକ ଅନୁକରଣୀୟ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ଗ୍ରହଣ କରେ | ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟର ନିରାକରଣ ଅବସ୍ଥା ଅନୁଯାୟୀ, ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯେକ time ଣସି ସମୟରେ ସ୍ଥିର କରାଯାଇଥାଏ, ଯାହା ଦ୍ each ାରା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଅବସ୍ଥାରେ ନିର୍ଗତ ହୋଇପାରିବ। ମାଂସ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ନିରୂପଣ ପାତ୍ର ସମାନ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଚାପର ନିରୂପଣ ମୋଡରେ ବଡ଼ ଉତ୍ତାପର କ୍ଷୟକୁ ଏଡାଇଥାଏ |

ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ନିରୂପଣ ହାଲୋଜେନେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସୂଚିତ କରେ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପରେ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ପାଇଁ ଏକ ଉଚ୍ଚ-ତାପମାତ୍ରା ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ହାଣ୍ଡିର ବ୍ୟବହାରକୁ ସୂଚିତ କରେ | ଉଚ୍ଚ-ତାପମାତ୍ରା ନିରୂପଣ ପାତ୍ରର ଇନସୁଲେସନ୍ ଚାପ 3Mpa ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା 121 be ହେବା ଉଚିତ୍ | ଥଣ୍ଡା ହେବାବେଳେ, ଥଣ୍ଡା ହେବା ପାଇଁ ପଛ ଚାପ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ଉତ୍ପାଦ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ଅନୁଯାୟୀ ନିର୍ଜନ ସମୟ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ଯେତେବେଳେ ତାପମାତ୍ରା 40 below ତଳକୁ ଖସିଯାଏ, ଏହା ହାଣ୍ଡିରୁ ବାହାରିବା ଉଚିତ୍ |

ସାଧାରଣତ appropriate, ଉପଯୁକ୍ତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ଚୟନ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ତା’ପରେ 121 above ରୁ ଅଧିକ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜ୍ କରାଯିବା, ସେଗୁଡିକ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇପାରିବ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ସେଲଫି ଲାଇଫ୍ 6 ମାସ କିମ୍ବା ଏକ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ହୋଇପାରେ | ଏହି ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ଅଣ ପ୍ରସାରଯୋଗ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ୟାକେଜିଂ, ଯାହା ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ନିରୂପଣ ପ୍ରତିରୋଧ ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛି ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଫଏଲ୍, ଗ୍ଲାସ୍ କ୍ୟାନ୍ ଏବଂ ଫ୍ଲେକ୍ସିବଲ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ |

ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା ଏବଂ ନିରାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ସହିତ ଉତ୍ପାଦନ ନିରାପତ୍ତା ମଧ୍ୟ ପ୍ରାଥମିକତା ଅଟେ | ଉଚ୍ଚତର ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ, ସରଳ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ଥିର ଯନ୍ତ୍ରପାତି କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ ଡିଙ୍ଗଟାଇସେଙ୍ଗ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ହାଣ୍ଡି ସିମେନ୍ସ ପିଏଲସି କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ସିଷ୍ଟମ ଗ୍ରହଣ କରେ |

ପୂର୍ଣ୍ଣ-ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ନିରାକରଣ ହାଣ୍ଡିର ତାପମାତ୍ରା ପାର୍ଥକ୍ୟ ± 0.3 at ରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୁଏ, ଏବଂ ଚାପ ± 0.05bar ରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୋଇପାରିବ | ଅପରେସନ୍ ତ୍ରୁଟି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ସିଷ୍ଟମ୍ ଅପରେଟରକୁ ସମୟ ସମୟରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିବାକୁ ସ୍ମରଣ କରାଇବ | ସ୍ଥାପନର ମାର୍ଗଦର୍ଶନ ପାଇଁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଟେକ୍ନିସିଆନମାନଙ୍କ ଦ୍ delivered ାରା ବିତରଣ କରାଯାଇଥାଏ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ସ୍ଥଳରେ ଶିଳ୍ପ ଶ୍ରମିକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ତାଲିମ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରେ ପରାମର୍ଶ ସେବା ଯୋଗାଇଥାଏ |