ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ରେ ବିଶେଷତା • ହାଇ-ଏଣ୍ଡରେ ଫୋକସ୍ |

କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ କୋଡେକ୍ସ ଆଲିମେଣ୍ଟାରିୟସ୍ କମିଶନ (CAC) ମାନକଗୁଡିକ କ’ଣ?

କୋଡେକ୍ସ ଆଲିମେଣ୍ଟାରିୟସର ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଉତ୍ପାଦ ଉପ-କମିଟି |କେନଡ୍ କ୍ଷେତରେ କେନଡ୍ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ପାଇଁ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମାନକ ଗଠନ ଏବଂ ସଂଶୋଧନ ପାଇଁ ଆୟୋଗ (CAC) ଦାୟୀ; ମତ୍ସ୍ୟ ଏବଂ ମତ୍ସ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଉପ-କମିଟି କେନଡ୍ ଜଳଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ପାଇଁ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମାନକ ଗଠନ ପାଇଁ ଦାୟୀ; ନିଲମ୍ବିତ ହୋଇଥିବା କେନଡ୍ ମାଂସ ପାଇଁ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମାନଦଣ୍ଡ ଗଠନ ପାଇଁ କମିଟି ଦାୟୀ | କେନଡ୍ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ପାଇଁ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମାନକ ମଧ୍ୟରେ CODEX STAN O42 “କେନଡ୍ ଧନିଆ ପତ୍ର”, କୋଡେକ୍ସ ଷ୍ଟାନ୍ 055 “କେନଡ୍ ମଶରୁମ୍”, କୋଡେଷ୍ଟାନ୍ 01 61 ଫଳ ”, ଇତ୍ୟାଦି କେନଡ୍ ଜଳଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ପାଇଁ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମାନକ କୋଡକ୍ସଷ୍ଟାନ୍ 3003 ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ | “କେନଡ୍ ସଲମାନ (ସଲମାନ)”, କୋଡେକ୍ସ ଷ୍ଟାନ 3737 “କେନଡ୍ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି କିମ୍ବା ପ୍ରବଣ”, କୋଡେକ୍ସ ଷ୍ଟାନ୍ 707070 “କେନଡ୍ ଟୁନା ଏବଂ ବୋନିଟୋ”, କୋଡେକ୍ସ ଷ୍ଟାନ୍ 094 “କେନଡ୍ ସର୍ଦ୍ଦିନ୍ ଏବଂ ସର୍ଦ୍ଦିନ୍ ଉତ୍ପାଦ”, CAC / RCP10 “ମାଛ କେନଡ୍ ହାଇଜିନ୍ ଅପରେଟିଂ ପ୍ରଣାଳୀ” ଇତ୍ୟାଦି | କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ ମ basic ଳିକ ମାନକ ମଧ୍ୟରେ CAC / GL017 “ବଲ୍କ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ଭିଜୁଆଲ୍ ଇନ୍ସପେକ୍ଟନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରଣାଳୀ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ”, CAC / GL018 “ବିପଦ ବିଶ୍ଳେଷଣ କ୍ର Control Control Control Controlা Control କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ପଏଣ୍ଟ (HACCP) ସିଷ୍ଟମ୍ ପ୍ରୟୋଗ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ” ଏବଂ CAC / GL020 “ଖାଦ୍ୟ ଆମଦାନୀ ଏବଂ ରପ୍ତାନି ଯାଞ୍ଚ | ଏବଂ ଆଉଟଲେଟ୍ ” “ପ୍ରମାଣପତ୍ରର ନୀତି”, CAC / RCP02 “କେନଡ୍ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ପାଇଁ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଅପରେଟିଂ ପ୍ରଣାଳୀ”, CAC / RCP23 “କମ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଅମ୍ଳଯୁକ୍ତ ଲୋ-ଏସିଡ୍ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଅପରେଟିଂ ପ୍ରଣାଳୀ” ଇତ୍ୟାଦି |

କମିଟି


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍ -01-2022 |