ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ନିର୍ଜଳର ରିଟର୍୍ଟ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଉପକରଣ, ଏହାକୁ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ଉଚ୍ଚମାନର ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ, ଉଦ୍ଧାର ପାନ, CHEs, କଫି ପାନୀୟ, ଇତ୍ୟାଦି ଏବଂ ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ବ extend ାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଅନକେକ୍ଟାଇଜେସନ୍ ପୁନ reate ର କାର୍ଯ୍ୟ ଶେଷ ହେଉଥିବା କାର୍ଯ୍ୟାନୁଷ୍ଠାନ ମୁଖ୍ୟତ the ଚାବି ଚିକିତ୍ସା, ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ମାଧ୍ୟମ ପରି, ଉତ୍ତାପର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କିମ୍ବା ଗରମ ପାଣିର ବ୍ୟବହାର | ଅପରେସନ୍, ହତାଶ, ନିର୍ବୋଧତା ଏବଂ ଥଣ୍ଡା, ନିରୂପାହୀନ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଏକ କ୍ରମରେ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀର ପ୍ରଭାବଶାଳୀ sure ୍ଚଳ ହାସଲ ହୁଏ | ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅସ୍ଥିରକରଣ ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣର ସ୍ଥିରତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ |
ସେଠାରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ନିର୍ଳୟାଇଜ୍ ପୁନ or ତନ୍ତ୍ର ଅଛି, ମୁଖ୍ୟତ sourt ଦୁଇଟି ଶ୍ରେଣୀରେ ବିଭକ୍ତ: ଷ୍ଟାଟିକ୍ ପ୍ରକାର ଏବଂ ରୋଟାରୀ ପ୍ରକାର | ଷ୍ଟାଟିକ୍ ସ୍ ery ୍ଜିନାଇଜରମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ, ସାଧାରଣ ପ୍ରକାରଗୁଡିକ ମଧ୍ୟରେ ଷ୍ଟିମ୍ ସ୍ u ୍ଜିୟରିଲିଜର୍ସ, ଜଳ ବୁଗର୍ସିନ୍ ଷ୍ଟର୍ ଆଉଜିଜର୍ସ, ପାଣି ସ୍ପ୍ରେ ଷ୍ଟେର୍ିଲିୟଜ୍କାରୀ, ଏବଂ ବାଷ୍ପ ବାୟୁ ସ୍ uter ିଜର୍ସ | ଉଚ୍ଚ ଜନତାଙ୍କ ସହିତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ପାଇଁ ରୋଟାରୀ ଅ ES ୍ଚଳର ନିରାକରଣ ପୁନ retort, ଯେପରିକି ପୋରିଜ୍, ଘୋର କ୍ଷୀର, ବାଷ୍ପୀ କ୍ଷୀର, ବାଷ୍ପୀଡ କ୍ଷୀର, ବାଷ୍ପୀଭୂତ ହୋଇଥିବା କ୍ଷୀର, ବାଡ଼ିଟି କାଜୁ ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ଦିଗରେ 360 ଡିଗ୍ରୀ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ କରିପାରେ | ଏହା କେବଳ ଉତ୍ତାପ ବ୍ୟାପୀ ଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂର ସ୍ୱାଦକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ସିଧା କରେ, ଯେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ, ସମଗ୍ର ଉତ୍ପାଦର ଅଖଣ୍ଡତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ଉନ୍ନତି କରେ |
ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ retort ବାଛିବାବେଳେ, ତାପମାତ୍ରା କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ସଠିକତା, ଉତ୍ତାପ ବଣ୍ଟନ ୟୁନିଫିରିଟି, ଉତ୍ପାଦ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଫର୍ମ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ବ characteristics ତିକତା ପରି ଅନେକ ଫ୍ୟାକ୍ଟର୍ ବିଷୟରେ ବିସ୍ତୃତ ଭାବରେ ବିଚାର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ବାୟୁ-ସଂଲଗ୍ନ ପ୍ୟାକେଜିଂ, ଗ୍ଲାସ୍ ବୋତଲ କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ପାଇଁ, ଉଚ୍ଚ ଚମତ୍କାର ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ବାୟୁ ଚାପ କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ ଦର୍ଶକ ପୁନ hotort ପ୍ରକାଶ କରିବା ଉଚିତ, ଯେପରିକି ସ୍ପ୍ରେ ଷ୍ଟେରିଲିଜାଇଜେସନ୍ ଉପକରଣ | ଏହି ପ୍ରକାର ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଉତ୍ପାଦ ବିକୃତି ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବ ଏବଂ ର line ଖ୍ୟ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ପ୍ରେସର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଏବଂ ପ୍ରେସର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବ | ଟିନପ୍ଲଟ୍ ରେ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ପାଇଁ, ଏହାର ଶକ୍ତିଶାଳୀ କଠୋରତା ହେତୁ, ବାଷ୍ପ ସିଧାସଳଖ ଅନ୍ୟ ମିଡିଆ ମାଧ୍ୟମରେ ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷଣ ଗରମ ନକରି ଗରମ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରିବ | ଏହି ପଦକ୍ଷେପ କେବଳ ଗରମ ଗତି ଏବଂ ନିରୂପଣର ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଉତ୍ପାଦନ ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ ଅର୍ଥନ cr ତିକ ଲାଭକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିବାରେ ଏବଂ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ଏହା ସହିତ, କ୍ରୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ, ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ସହିତ ଏକ ନିର୍ମାତାଙ୍କୁ ଏକ ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଚାପ ପାତ୍ର ଉତ୍ପାଦନ କରୁଥିବା ଲାଇସେନ୍ସ ସହିତ ଏକ ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଚାପ ପାତ୍ର ଉତ୍ପାଦନ କରୁଥିବା ଲାଇସେନ୍ସ ଆବଶ୍ୟକ କରେ କାରଣ ରିଟୋର୍ଟ୍ ଏକ ପ୍ରେସର ପାତ୍ର | ସେହି ସମୟରେ, ଯାହାକି ଦ daily ନିକ ଆଉଟପୁଟ୍ ଏବଂ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଉତ୍ପାଦନ ଆବଶ୍ୟକତା ସହିତ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଭାବରେ ଆଧାର କରି, ରିଷ୍ଟର୍ଟ କାରଖାନାର ପ୍ରକୃତ ଉତ୍ପାଦନ ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ଆଧାର କରି ଉପଯୁକ୍ତ ଭାବରେ ଚୟନ ହେବା ଉଚିତ, ଯାହା ଦ୍ the ାରା ପୁନ ro ବ୍ୟବହାର କାରଖାନାର ପ୍ରକୃତ ଉତ୍ପାଦନ ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପୂରଣ କରିବ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍-11-2024 |