ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ରେ ବିଶେଷତା • ହାଇ-ଏଣ୍ଡରେ ଫୋକସ୍ |

ଖାଦ୍ୟ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର କିପରି ବାଛିବେ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର କରିବେ?

I. ପ୍ରତ୍ୟାବର୍ତ୍ତନର ଚୟନ ନୀତି |

Ster ଏହା ମୁଖ୍ୟତ temperature ନିରୂପଣ ଉପକରଣର ଚୟନରେ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ଉତ୍ତାପ ବଣ୍ଟନ ସମାନତାକୁ ବିଚାର କରିବା ଉଚିତ୍ | ଅତ୍ୟଧିକ କଠିନ ତାପମାତ୍ରା ଆବଶ୍ୟକତା ଥିବା ସେହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ପାଇଁ, ବିଶେଷତ export ରପ୍ତାନି ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ପାଇଁ, ଉତ୍ତାପ ବଣ୍ଟନ ସମାନତା ପାଇଁ ଏହାର ଅଧିକ ଚାହିଦା ହେତୁ, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ରିଟର୍ଟକୁ ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ଦେବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି | ମାନବ ହସ୍ତକ୍ଷେପ ବିନା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ରିଟର୍ଟ ଏହାର ସହଜ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, ଏବଂ ଏହାର ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ସଠିକ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣକୁ ହୃଦୟଙ୍ଗମ କରିପାରେ, ମାନବ ତ୍ରୁଟି ଦ୍ caused ାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ସମସ୍ୟାରୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଦୂରେଇ ଯାଏ |

Contrast ଏହାର ବିପରୀତରେ, ମାନୁଆଲ ରିଟର୍ଟଗୁଡିକ ନିରାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅନେକ ଆହ୍ face ାନର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇଥିଲେ, ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ମାନୁଆଲ୍ ଅପରେସନ୍ ଉପରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନିର୍ଭରଶୀଳତା, ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥର ରୂପକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା କଷ୍ଟସାଧ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଅଧିକ ହାରରେ (ବ୍ୟାଗ୍) ନେଇଥାଏ | ) ଉଠିବା ଏବଂ ଭାଙ୍ଗିବା | ତେଣୁ, ବହୁ ଉତ୍ପାଦନ କମ୍ପାନୀଗୁଡିକ ପାଇଁ ମାନୁଆଲ୍ ରିଟର୍ଟ ଏକ ଆଦର୍ଶ ପସନ୍ଦ ନୁହେଁ |

a

3, ଯଦି ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ବାୟୁ ସହିତ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଛି କିମ୍ବା ଦୃଶ୍ୟ ଉପରେ କଡା ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି, ତେବେ ରିଟର୍ଟକୁ ସ୍ପ୍ରେ ପ୍ରକାର ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ, ଯାହାର ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଅଛି ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜ୍ ବିକୃତି ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ସହଜ ନୁହେଁ |

, ଯଦି ଗରମ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଗତିର କଠୋର ନିୟନ୍ତ୍ରଣର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଉତ୍ପାଦଟି ଗ୍ଲାସ୍ ବୋତଲ କିମ୍ବା ଟିନ୍ପ୍ଲେଟ୍ରେ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଛି, ତେବେ ଉପଯୁକ୍ତ ନିରୂପଣ ପଦ୍ଧତି ଚୟନ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଗ୍ଲାସ୍ ବୋତଲଗୁଡିକ ପାଇଁ, ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ସ୍ପ୍ରେ ପ୍ରକାର ରିଟର୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି; ଯେତେବେଳେ କି ଏହାର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ତାପଜ ଚାଳନା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ କଠିନତା ହେତୁ ବାଷ୍ପ ପ୍ରକାର ରିଟର୍ଟ ପାଇଁ ଟିନ୍ପ୍ଲେଟ୍ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ |

5 energy ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟର ଚାହିଦାକୁ ବିଚାର କରି ଡବଲ୍-ଲେୟାର୍ ରିଟର୍ଟ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ | ଏହାର ଡିଜାଇନ୍ ଅନନ୍ୟ, ଉପର ସ୍ତର ଗରମ ପାଣି ଟାଙ୍କି, ନିମ୍ନ ସ୍ତରଟି ହେଉଛି ନିରୂପଣ ଟାଙ୍କି | ଏହିପରି, ଉପର ସ୍ତରରେ ଥିବା ଗରମ ଜଳକୁ ପୁନ yc ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ବାଷ୍ପ ବ୍ୟବହାରକୁ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ ସଞ୍ଚୟ କରାଯାଇପାରିବ | ଏହି ଉପକରଣ ସେହି ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ବିଶେଷ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ ଯାହା ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଉତ୍ପାଦର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |

6 , ଯଦି ଉତ୍ପାଦର ଉଚ୍ଚ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଥାଏ ଏବଂ ରିଟର୍ଟ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ, ତେବେ ଉତ୍ପାଦର ଏକତ୍ରିକରଣ କିମ୍ବା ବିଲୋପକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ |

ଖ

ଖାଦ୍ୟ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ନିରୂପଣରେ ସତର୍କତା |

ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥର ଉଚ୍ଚ-ତାପମାତ୍ରା ନିରୂପଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ଏହାର ନିମ୍ନଲିଖିତ ଦୁଇଟି ବିଶେଷ ଗୁଣ ଅଛି:
1, ଏକକାଳୀନ ଉଚ୍ଚ-ତାପମାତ୍ରା ନିର୍ଜନନ: ଖାଦ୍ୟ ଏକ ସମୟରେ ଭଲ ଭାବରେ ନିର୍ଜଳ ହୋଇଥିବାର ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଗୁଣର ବାରମ୍ବାର ନିରାକରଣରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ପାଇଁ ନିର୍ଜନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଆରମ୍ଭରୁ ଶେଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନିରବଚ୍ଛିନ୍ନ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ |

୨, ଅଣ-ଅନ୍ତର୍ନିହିତର ନିରାକରଣ ପ୍ରଭାବ: ଖାଦ୍ୟର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନିରୂପଣ ଚିକିତ୍ସା ଖାଲି ଆଖିରେ ସ୍ପଷ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ଦ୍ୱାରା ପାଳନ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ, ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ସଂସ୍କୃତି ପରୀକ୍ଷା ଏକ ସପ୍ତାହ ନେଇଥାଏ, ତେଣୁ ପରୀକ୍ଷା ପାଇଁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟାଚ୍ ଖାଦ୍ୟର ନିରାକରଣ ପ୍ରଭାବ ଅବାସ୍ତବ ଅଟେ | ।

ଉପରୋକ୍ତ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀମାନେ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ଅନୁସରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ:

1. ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସ୍ୱଚ୍ଛତାର ସ୍ଥିରତା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଏକାନ୍ତ ଆବଶ୍ୟକ | ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ନିରାକରଣ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମର କାର୍ଯ୍ୟକାରିତାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟାଗ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥର ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ବିଷୟବସ୍ତୁ ସ୍ଥିର ହେବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ |

୨। ଦ୍ୱିତୀୟତ stable, ସ୍ଥିର କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଏବଂ ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସହିତ ଯନ୍ତ୍ରପାତିଗୁଡିକ ନିର୍ଗତ କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି | ଏହି ଯନ୍ତ୍ରପାତିଗୁଡିକ ଅସୁବିଧାମୁକ୍ତ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବାକୁ ସମର୍ଥ ହେବା ଉଚିତ ଏବଂ ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ ଏବଂ ୟୁନିଫର୍ମ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ଫଳାଫଳ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ସର୍ବନିମ୍ନ ତ୍ରୁଟି ସହିତ ସ୍ଥାପିତ ନିରୂପଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସଂପାଦନ କରିବା ଉଚିତ୍ |


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ସେପ୍ଟେମ୍ବର -20-2024 |