ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ, ନିରୂପଣ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଅଂଶ | ରିଟଲ୍ ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ସାଧାରଣ ବ୍ୟବସାୟିକ ନିରପେକ୍ଷ ଉପକରଣ, ଯାହା ଏକ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷିତ ଉପାୟରେ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ସେଲ ଜୀବନକୁ ବିସ୍ତାର କରିପାରେ | ଅନେକ ପ୍ରକାରର ରିଟୋର୍ଟସ୍ ଅଛି | ତୁମର ଉତ୍ପାଦକୁ କିପରି ସୁଟ୍ କରିବାକୁ ଏକ ରିଟୋର୍ଟ କିପରି ବାଛିବ? ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ retort କିଣିବା ପୂର୍ବରୁ, ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ ଅନେକ ପଏଣ୍ଟ ଅଛି:
I. ନିରାଶା ପଦ୍ଧତି |
ReTert ର ଅନେକ ଧାତୁ ପଦ୍ଧତି ଅଛି, ଏହା ଦ୍ Sp ାରା: ସ୍ପ୍ରେ ରିଟଲ୍, ଷ୍ଟିମ୍ ଏୟାର ରିଟେଲ, ଷ୍ଟାଟିକ୍ ରିଟର୍ ଅଫ୍ ରାଇଟ୍ ଅଫ୍ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ଗୁଣକୁ ସୁଗମ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଆପଣ ଜାଣିବା ଜରୁରୀ ଯେ କେଉଁ ପ୍ରକାର ଦର୍ଶକ ପଦ୍ଧତି ଆପଣଙ୍କ ଉତ୍ପାଦ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଟିଣ ପାତ୍ରର ନିରୂପଣ ବାଷ୍ପ ନିରୂପଳକରଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ | ଟିନ୍ କ୍ୟାନ୍ କଠିନ ସାମଗ୍ରୀରେ ତିଆରି ଏବଂ ବାଷ୍ପ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି | ରିଟୋର୍ଟଟ ଉତ୍ତାପ ଅନୁପ୍ରବେଶ ଗତି ଦ୍ରୁତ ଅଟେ, ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା ଅଧିକ ଏବଂ ଏହା କଳଙ୍କ କରିବା ସହଜ ନୁହେଁ |
II। ସାମର୍ଥ୍ୟ, ଆକାର ଏବଂ ସ୍ଥାନ:
ରିଟର୍ଟର କ୍ଷମତା ଉତ୍ପାଦକୁ ସ୍ଥାପିତ ଆକାର ଉପରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ମଧ୍ୟ ଥିବା ପୁନ or ତନ୍ତ୍ର, ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା, ଉତ୍ପାଦର ପୃଥକକରଣ ପ୍ରଭାବକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ | ଏବଂ ରିଟର୍ଟ ପସନ୍ଦ ପସନ୍ଦରେ, ପ୍ରକୃତ ପରିସ୍ଥିତି ବିଷୟରେ ବିଚାର କରିବା, ଯେପରି ଉତ୍ପାଦନ ସାଇଟର ଆକାର, ପୁନ outt ଚକ୍ରର ଆକାର (ଗୋଟିଏ ସପ୍ତାହରେ) ଉତ୍ପାଦର ଆଶା କରାଯାଉଥିବା ସେଲଫ୍ ଜୀବନ |
III ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ |
କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟ ପୁନ witerter ର ମୂଳ | ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାର୍ଯ୍ୟର ସୁରକ୍ଷା, ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଦକ୍ଷତା ନିଶ୍ଚିତ କରେ, ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ, ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ ହେବା ପାଇଁ, ଏହା ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ଆଡଜଷ୍ଟ ହେବ | ରିଟର୍ଣ୍ଣ ଭିତରେ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଚାପ | ଏହା ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ଅସ୍ଥିରତା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅନୁଯାୟୀ ଅଟୋକ୍ଲାଭରେ ଥିବା ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଚାପକୁ ଆଡ୍ୟୁଟ୍ କରେ ଯାହା ଉପରେ ଥିବା ଯନ୍ତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ସଫା ହୋଇଯାଏ ତାହା ହେଉଛି ନିର୍ବାସିତ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ଗୁରୁତର, ନୁହେଁ କି, ନିୟାମତ ଆବଶ୍ୟକତାର ସହିତ |
ଚତୁର୍ଥ। ସୁରକ୍ଷା ବ୍ୟବସ୍ଥା
RETORT ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦେଶର ସୁରକ୍ଷା ପରୀକ୍ଷଣ ଏବଂ ପ୍ରମାଣିତ ମାନକ ପୂରଣ କରିବ, ଯେପରିକି ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର ଆସେମ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ଏବଂ fda \ usda ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଆବଶ୍ୟକ କରେ |
ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଅପରେଟର ସୁରକ୍ଷା ବ୍ୟବସ୍ଥା ପାଇଁ ରିଟର୍ଟର ସୁରକ୍ଷା ବ୍ୟବସ୍ଥା, Dts ସୁରକ୍ଷା ଆଭିମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ କ୍ଷତିରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ପାଇଁ ଏବଂ 5 ଟି ତାପମ ସୀମାବୃତ୍ତି ଚେତାବନୀ, କର୍ମଚାରୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଆଘାତ ନହେବା ପାଇଁ ଖୋଲାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ |
V. ଉତ୍ପାଦନ ଦଳ ଯୋଗ୍ୟତା |
ReTove ପସନ୍ଦ ପସନ୍ଦରେ, ଦଳର ବୃତ୍ତିଗତତା ମଧ୍ୟ ଜରୁରୀ ଅଟେ, ଉପକରଣର ବୃତ୍ତିଗତତା ଉପକରଣର ବିଶ୍ୱସନୀୟତା ଏବଂ ଅଧିକ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣକୁ ଅଧିକ ସୁବିଧାଜନକ ପରିଚାଳନା କରିବା ପାଇଁ ସେଲ୍ସ ସେବା ଦଳ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ୍ଚ -2-2024 |