ସମସ୍ତେ ପକ୍ଷୀଙ୍କ ବସା ଖାଇଥିବେ, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ପକ୍ଷୀଙ୍କ ବସା ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ବିଷୟରେ ଜାଣନ୍ତି କି?ପ୍ରତିଶୋଧ ନେବା? ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ତତ୍କ୍ଷଣାତ୍ ପକ୍ଷୀଙ୍କ ବସାକୁ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରାଯାଏପ୍ରତିଶୋଧ ନେବାକୌଣସି ରୋଗଜନକ ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ଅଣୁଜୀବ ବିନା ଯାହା କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ପକ୍ଷୀଙ୍କ ବସା ଭିତରେ ବହୁଗୁଣିତ ହୋଇପାରେ, ତେଣୁ ଏକ ଭଲ ପକ୍ଷୀଙ୍କ ବସା ପାତ୍ରକୁ କିଛି ମାସ ପାଇଁ ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ ବିନା ସଂରକ୍ଷିତ କରାଯାଇପାରିବ।
କ୍ଷଣିକ ପକ୍ଷୀଙ୍କ ବସା ଉତ୍ପାଦନ ସାଧାରଣତଃ ଦୁଇଟି ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ବିଭକ୍ତ:
ପ୍ରଥମେ, ପକ୍ଷୀଙ୍କ ବସାକୁ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯିବ, ବିଶୁଦ୍ଧ ପାଣି ବ୍ୟବହାର କରି ପକ୍ଷୀଙ୍କ ବସାକୁ 3-8 ଡିଗ୍ରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ଭିଜାଇ ଦିଆଯିବ।°ଗ. ପକ୍ଷୀମାନଙ୍କ ବସାରୁ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ନଷ୍ଟ ନହେବା ପାଇଁ, ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥକୁ ବନ୍ଦ ରଖିବା ପାଇଁ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ କେଶଗୁଡ଼ିକୁ ବାଛିବା ଏବଂ ବରଫ ପାଣିରେ ଥିବା ଅପରିଷ୍କାର ପଦାର୍ଥକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ତାପମାତ୍ରାକୁ କଡ଼ାକଡ଼ି ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯିବ। ତା'ପରେ ପକ୍ଷୀ ବସାରୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାତ୍ରକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଓଜନ କରାଯିବ ଏବଂ ଅର୍ଦ୍ଧ-ସଜ୍ଜିତ ପକ୍ଷୀ ବସା ପାଇବା ପାଇଁ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ସିଲ୍ କରାଯିବ।
ଦ୍ୱିତୀୟତଃ, ସିଲ୍ ହୋଇଥିବା ଅର୍ଦ୍ଧ-ସମାପ୍ତ ପକ୍ଷୀଙ୍କ ବସାକୁ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ପଠାଯିବ, ବହୁ-ସ୍ତରୀୟ ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ହ୍ରାସ ସିମର୍ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଗ୍ରହଣ କରି, 70-80 ତାପମାତ୍ରା ସେଟ୍ କରାଯିବ।℃ପ୍ରଥମେ ଷ୍ଟିମିଂ ପାଇଁ। ଷ୍ଟିମିଂ ପରେ, ଷ୍ଟେରଲାଇଜେସନ୍ ରିଟୋର୍ଟକୁ 121 ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ କରାଯିବ℃, ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅନୁସାରେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ସମୟ ସ୍ଥିର କରାଯିବ, ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ଶେଷ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅପେକ୍ଷା କରାଯିବ ଏବଂ ତା'ପରେ ଥଣ୍ଡା ହେବ, ଏବଂ ତୁରନ୍ତ ପକ୍ଷୀର ବସା ପ୍ରତିକାରରୁ ମୁକ୍ତ ହେବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବ।
ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ପକ୍ଷୀମାନଙ୍କ ବସାକୁ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବାର ସୁବିଧାପ୍ରତିଶୋଧ ନେବାହେଉଛନ୍ତି:
୧,ପକ୍ଷୀର ବସା ଏସିଡ୍, ପୁଷ୍ଟିକର ତାଜାତା ତାଲାକୁ ନଷ୍ଟ ନକରି, ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ, ଯାହା ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍, ସ୍ୱାଦ Q ନମନୀୟତା ଏବଂ ଭଙ୍ଗା ବିନା ମସୃଣ କୋମଳତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ।
2,ପର୍ଯ୍ୟାୟ ତାପମାତ୍ରା ପାରାମିଟର ସେଟିଂ: ତିନି-ସ୍ତରୀୟ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଉତ୍ପାଦର ପ୍ରତ୍ୟେକ ବୋତଲକୁ ସ୍ଥିର ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଚାପ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତୀକରଣ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତୀକରଣ ତାପମାତ୍ରାକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରି ଗରମ କରାଯାଏ, ଉତ୍ତାପ ବଣ୍ଟନ, ଉତ୍ତାପ ପ୍ରବେଶ ବଣ୍ଟନ ଅଧିକ ସମାନ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଉତ୍ପାଦର ସ୍ୱାଦ ନିଶ୍ଚିତ ହୁଏ।
୩, ଉତ୍ତାପ ବିନିମୟକାରୀ ମାଧ୍ୟମରେ ପରୋକ୍ଷ ଗରମ ଏବଂ ଶୀତଳୀକରଣ, ବାଷ୍ପ ଏବଂ ଶୀତଳୀକରଣ ପାଣି ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଜଳ ସଂଯୋଗ କରେ ନାହିଁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ପ୍ୟାକେଜିଂର ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ ହୁଏ, ପୁଣି ସଫା କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ, ଉତ୍ପାଦର ଦ୍ୱିତୀୟ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ।
୪, ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ରିଟୋର୍ଟ PLC ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ, ଉଚ୍ଚ ଡିଗ୍ରୀ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତତା, ସରଳ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ କାର୍ଯ୍ୟ ଉପକରଣ ସୁଗମ ଭାବରେ ଚାଲୁଥିବା ଗ୍ରହଣ କରେ। ତଥ୍ୟ ଅଧିଗ୍ରହଣ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ-ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଚାପ ସେନ୍ସର, ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ରିଟୋର୍ଟରେ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଚାପ ବକ୍ର ସୁଗମ ହେବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଗାଣିତିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ। ନିୟନ୍ତ୍ରକ ପ୍ରକୃତ-ସମୟ F0 ମୂଲ୍ୟ ଗଣନା, କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଥିବା ତଥ୍ୟକୁ PLC ମାଧ୍ୟମରେ ରେକର୍ଡ କରାଯାଏ ଏବଂ ତଥ୍ୟ କମ୍ପ୍ୟୁଟିଂ ପାଇଁ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ନିୟନ୍ତ୍ରକକୁ ପ୍ରକୃତ-ସମୟ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରାଯାଏ, ଉତ୍ପାଦନ ପରିଚାଳନା ଏବଂ ଟ୍ରେସେବିଲିଟିକୁ ସହଜ କରିବା ପାଇଁ, ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଉତ୍ପାଦ ସ୍ଥିରତା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ।
୫, କାର୍ଯ୍ୟ ତ୍ରୁଟି ହେଲେ, ସିଷ୍ଟମ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ପପ୍-ଅପ୍ ଆଲାର୍ମ ପ୍ରମ୍ପ୍ଟର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିବ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଅପରେଟରଙ୍କୁ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିବାକୁ ମନେ ପକାଇବ।
ସାରାଂଶ: ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପରେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ପକ୍ଷୀଙ୍କ ବସାକୁ କୌଣସି ମିଶ୍ରଣ ବିନା କିଛି ମାସ ପାଇଁ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରିବ।ପ୍ରତିଶୋଧ ନେବା, ଯାହା ରୋଗଜନକ ବ୍ୟାସିଲସ୍ ଏବଂ ଅଣୁଜୀବ ମୁକ୍ତ। ସଠିକ୍ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତତା ପ୍ରକ୍ରିୟା କେବଳ ପକ୍ଷୀଙ୍କ ବସାକୁ ସମୃଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିସାର ବଜାୟ ରଖିପାରିବ ନାହିଁ, ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ ନାହିଁ, ବରଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବ। ପକ୍ଷୀଙ୍କ ବସା ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବାପ୍ରତିଶୋଧ ନେବାଉତ୍ପାଦର ଦ୍ୱିତୀୟ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ପରୋକ୍ଷ ଗରମ ଏବଂ ଶୀତଳୀକରଣ ଗ୍ରହଣ କରେ। ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତୀକରଣପ୍ରତିଶୋଧ ନେବାଏଥିରେ ଉଚ୍ଚ ପରିମାଣର ସ୍ୱୟଂଚାଳିତତା ଏବଂ ଭଲ ଉତ୍ପାଦ ସ୍ଥିରତା ଅଛି।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ନଭେମ୍ବର-୧୮-୨୦୨୩