ପ୍ରସ୍ତୁତ ଡିସ୍ ଇନୋଭେସନ୍ ସମ୍ମିଳନୀରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ଥର୍ମାଲ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ପ୍ରୟୋଗ ବାଣ୍ଟିବାକୁ ଡିଙ୍ଗ ତାଇ ସେଙ୍ଗଙ୍କୁ ନିମନ୍ତ୍ରଣ କରାଯାଇଥିଲା |
ସୁବର୍ଣ୍ଣ ଶରତ ସତେଜତା ଏବଂ ଓସମାନଥସ୍ ର ସୁଗନ୍ଧ ଆଣିଥାଏ | PCTI2023 ପ୍ରସ୍ତୁତ ଡିସ୍ ଇନୋଭେସନ୍ ସମ୍ମିଳନୀ ଚାଇନା ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ସଂଘର ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ପ୍ରଫେସନାଲ୍ କମିଟି ଏବଂ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ପ୍ରଫେସନାଲ୍ କମିଟି ଏବଂ ଜାତୀୟ କୃଷିଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପ ବିଜ୍ଞାନ ଏବଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଇନୋଭେସନ୍ ଆଲାଇନ୍ସ-ପ୍ରସ୍ତୁତ ଡିସ୍ ପ୍ରଫେସନାଲ୍ କମିଟି ଦ୍ୱାରା ଆୟୋଜିତ ହୋଇଛି | ଚାଇନା ଖାଦ୍ୟ ଯାତ୍ରା ” ସେପ୍ଟେମ୍ବର 22, 2023 ରେ ଚାଇନାର ଫୁଜୋରେ ଏହା ଏକ ସଫଳ ସିଦ୍ଧାନ୍ତରେ ପହଞ୍ଚିବ |
ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ ଡିଣ୍ଟାଇସେଙ୍ଗ ମେସିନାରୀ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି କୋ ର ଡେପୁଟି ଜେନେରାଲ ମ୍ୟାନେଜର ଜିଙ୍ଗ ଜାଓବୋ, “ପ୍ରି-ମେସିନ୍, ଭବିଷ୍ୟତ ବନାନ୍ତୁ” ବିଷୟବସ୍ତୁ ସହିତ ଏହି ସମ୍ମିଳନୀରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଡିସ୍ ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଗର ବିକାଶ, ବ techn ଷୟିକ ଉଦ୍ଭାବନ, ସ୍ୱାଦ ପୁନରୁଦ୍ଧାର ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥିଲେ | ପୂର୍ବ-ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଛତୁ, ଜଣାଶୁଣା ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ବ୍ରାଣ୍ଡ, କଞ୍ଚାମାଲ ଯୋଗାଣକାରୀ, ବରିଷ୍ଠ ଶିଳ୍ପ ଖାଦ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞ, ଆନୁଷଙ୍ଗିକ ଉତ୍ପାଦ ଯୋଗାଣକାରୀ, ମିଡିଆ ପ୍ରତିନିଧୀ ଏବଂ 200 ରୁ ଅଧିକ ଉଦ୍ୟୋଗର ଶିଳ୍ପ ଶୃଙ୍ଖଳା ଦାୟିତ୍ leading ରେ ଥିବା ଅଗ୍ରଣୀ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡିକ ସହିତ ଜଡିତ ଦେଶ | ସଭାରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ | ଏହି ବ in ଠକରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିବା, ପରାମର୍ଶ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା ଏବଂ ଶିଳ୍ପ ବିକାଶ ଏବଂ ନବସୃଜନର ଅଭିଜ୍ଞତା ବାଣ୍ଟିବା ଏବଂ ଆଲୋଚନା କରିବା ପାଇଁ 200 ରୁ ଅଧିକ ଉଦ୍ୟୋଗର ପ୍ରତିନିଧୀମାନେ |
ସମ୍ମିଳନୀରେ ମୁଖ୍ୟ ବକ୍ତବ୍ୟ ଅଧିବେଶନରେ ପଣ୍ଡିତ ତଥା ବ୍ୟବସାୟ ନେତାମାନେ ଶିଳ୍ପ ବିକାଶ ଅଭିଜ୍ଞତା ଏବଂ ଅଭିନବ ପରାମର୍ଶ ବାଣ୍ଟିଥିଲେ। ଡେପୁଟି ଜେନେରାଲ୍ ମ୍ୟାନେଜର, ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରର ଥର୍ମାଲ୍ ପ୍ରୋସେସିଂ ଆସୋସିଏସନ୍ ସଦସ୍ୟ, ଚାଇନା କେନଡ୍ ଫୁଡ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି ଆସୋସିଏସନ୍ ସଦସ୍ୟ, ଚାଇନାର କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଜିଙ୍ଗ ଜାଓବୋ, ପ୍ରସ୍ତୁତ ପନିପରିବାଗୁଡିକର ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରିଛନ୍ତି। “ପ୍ରସ୍ତୁତ ପନିପରିବାଗୁଡିକର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତାରେ ଥର୍ମାଲ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ପ୍ରୟୋଗ” ବକ୍ତବ୍ୟ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ, ପ୍ରସ୍ତୁତ ପନିପରିବା ଶିଳ୍ପ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସମଗ୍ର ଶିଳ୍ପ ଶୃଙ୍ଖଳାର ଆବଶ୍ୟକତା, ଥର୍ମାଲ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ ପନିପରିବା ଶିଳ୍ପର ବିକାଶକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବ | ଜେନେରାଲ ମ୍ୟାନେଜର ଜିଙ୍ଗ ତାଙ୍କ ଅଭିଭାଷଣରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଛନ୍ତି: “ପ୍ରସ୍ତୁତ ପନିପରିବାର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପନିପରିବାର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ବ er ଷୟିକ ଜ୍ଞାନକ .ଶଳର ପ୍ରୟୋଗ ହେଉଛି ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ। ଭାଷଣରେ ଜେନେରାଲ ମ୍ୟାନେଜର ଜିଙ୍ଗ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଛନ୍ତି ଯେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପନିପରିବାର ଉତ୍ତାପ ନିରାକରଣ ଉପରେ ଅନେକ କାରଣ ରହିଛି, ଯେପରିକି ପ୍ରସ୍ତୁତ ପନିପରିବା ପ୍ୟାକେଜର ପ୍ରକୃତି, ପ୍ୟାକେଜର ଆକାର, ପ୍ରସ୍ତୁତ ପନିପରିବା ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରକାର ଏବଂ ଗଠନ, ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ୟାକେଜରେ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ, ଇତ୍ୟାଦି ଖାଦ୍ୟ ନିରୂପଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଉତ୍ତାପ ନିରୂପଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତି ବିଦ୍ୟାକୁ ଖାଦ୍ୟ ନିରୂପଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ଖାଦ୍ୟ ନିରୂପଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ନିର୍ଜଳ କେଟଲର ରୂପ ଏବଂ ଅବହେଳାର ଯେକ part ଣସି ଅଂଶର ପ୍ରକ୍ରିୟା, ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବସାୟିକ ବନ୍ଧ୍ୟାକରଣର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିପାରିବ ନାହିଁ | ଉପରୋକ୍ତ ପ୍ରଭାବିତ କାରକ ଅନୁଯାୟୀ ଉତ୍ପାଦର ନିରାକରଣରେ, ସଠିକ୍ ତାପଜ ନିର୍ମଳ ଅବସ୍ଥା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ବିସ୍ତୃତ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ, ଗଣନା |
ଥର୍ମାଲ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବର୍ତ୍ତମାନ ଚାରିଟି ବର୍ଗର ପ୍ରିଫ୍ରେକେଟେଡ୍ ଡିସ୍ ମଧ୍ୟରୁ ଏକ ବ୍ୟାପକ ପ୍ରୟୋଗ ଆକାରରେ, ବିଶେଷତ the ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ପ୍ରୟୋଗରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ-ଖାଇବା, ପ୍ରସ୍ତୁତ-ଗରମ ପ୍ରିଫ୍ରେକେଟେଡ୍ ଡିସ୍ ର ପରିବେଶ ସଂରକ୍ଷଣର ବିକାଶରେ | କେଟଲ୍ ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ, କେବଳ ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଅଧିକାଂଶ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଫର୍ମ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ, ବରଂ ବ techn ଷୟିକ ବିକାଶ, ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା, ପରିପକ୍ୱତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତାର ଏକ ଦୀର୍ଘ ଇତିହାସ ରହିଛି, ବ୍ୟବହାରିକ ପ୍ରୟୋଗରେ ଦିନ୍ ତାଇ ସେଙ୍ଗ୍ ଅନେକ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ | ଦିନ୍ ତାଇ ସେଙ୍ଗର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବ technical ଷୟିକ ଏବଂ ସେବା ସାମର୍ଥ୍ୟରେ ଉତ୍କର୍ଷତା ପାଇଁ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସୁନାମ | ପ୍ରସ୍ତୁତ ଡିସ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣବତ୍ତାର ବିକାଶ ପାଇଁ ଦିନ୍ ତାଇ ସେଙ୍ଗ୍ ଦୃ strong ବ technical ଷୟିକ ଏବଂ ସେବା ଦଳ, ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀର ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ବୃତ୍ତିଗତ ଥର୍ମାଲ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ସୁଲଭ ଖାଦ୍ୟ ନିରୂପଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଜରିଆରେ ଦିନ୍ ତାଇ ସେଙ୍ଗ୍ | ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ନବସୃଜନର ବିକାଶ, ଶିଳ୍ପରେ ନୂତନତ୍ୱର ବିକାଶକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ଶିଳ୍ପକୁ ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ଏବଂ ବ techn ଷୟିକ ସହାୟତା ଯୋଗାଇବା |
ଏହି ସମ୍ମିଳନୀର ଯୋଗାଯୋଗ କେବଳ ପ୍ରିଫ୍ରେକେଟେଡ୍ ପନିପରିବାଗୁଡିକର ଭବିଷ୍ୟତର ବିକାଶ ପଲ୍ସକୁ ସ୍ପଷ୍ଟ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ସେଗମେଣ୍ଟେସନର ଚିନ୍ତାଧାରା ଏବଂ ସଂକ୍ଷିପ୍ତକରଣ ଉପରେ ଆଧାରିତ, ପ୍ରିଫ୍ରେକେଟେଡ୍ ପନିପରିବା ଶିଳ୍ପ ଉପରେ ଉଭୟ ପୁ capital ୍ଜି ଦୃଷ୍ଟିକୋଣ, ଗଭୀର ବିଶ୍ଳେଷଣ ଏବଂ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣ ମଧ୍ୟ | ଭବିଷ୍ୟତ ଯୋଜନା ପାଇଁ ସମଗ୍ର ଶିଳ୍ପ ଶୃଙ୍ଖଳା ଯୋଜନାକୁ ସୁଦୃ to ଼ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରିଫ୍ରେକେଟେଡ୍ ପନିପରିବା ଶିଳ୍ପ ଉପରେ, ଆମେ ବିନିମୟ ଅଂଶୀଦାରରୁ ବହୁତ ଲାଭ ପାଇଛୁ |
ଭାଷଣ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ପରେ, ଆୟୋଜକଙ୍କ ନେତୃତ୍ୱରେ ସମ୍ମିଳନୀ କାରଖାନା କ୍ଷେତ୍ର ପରିଦର୍ଶନ ଲିଙ୍କରେ ପ୍ରବେଶ କଲା, ଆମେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ପ୍ରିଫ୍ରେକେଟେଡ୍ ପନିପରିବା ତାରକା କାରଖାନା ପରିଦର୍ଶନ ଏବଂ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବାକୁ, ବ technical ଷୟିକ ଆଦାନପ୍ରଦାନକୁ ଆହୁରି ଗଭୀର କରିବାକୁ ଏବଂ ଉନ୍ନତ ଶିଳ୍ପ ଯୋଗାଯୋଗ ଏବଂ ସହଯୋଗକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାକୁ ଆସିଥିଲୁ | । ଏହି ସମ୍ମିଳନୀ ସଫଳତାର ସହିତ ସମାପ୍ତ ହେଲା, ଦୀନ ତାଇ ଶେଙ୍ଗ ମେସିନାରୀ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି କୋ। ସମଗ୍ର ଶିଳ୍ପ ଶୃଙ୍ଖଳାକୁ ସୁଦୃ, ଼ କର, ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପନିପରିବା ଏବଂ କଦଳୀ ଶିଳ୍ପର ବିକାଶକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କର |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅକ୍ଟୋବର -11-2023 |